科學(xué)的購買步驟： 1、看正面包裝設(shè)計(jì) 2、掃描包裝正面關(guān)鍵詞(如有機(jī)、產(chǎn)地) 3、翻過包裝看食品的配料表, 營養(yǎng)標(biāo)簽等 4、決定購買 各類食品商家都會(huì)用華麗的詞匯去強(qiáng)調(diào)自己的產(chǎn)品的特色。而食品標(biāo)簽是受嚴(yán)格的法律規(guī)定的。學(xué)會(huì)看食品標(biāo)簽就是幫助媽媽們更有信心給寶寶選擇健康安全的食品。 這是每個(gè)媽媽都在擔(dān)心的問題吧。為了辨別真正的進(jìn)口食品，媽媽們各個(gè)都快修煉成精了。就泡泡熊把一些經(jīng)驗(yàn)和媽媽們分享一下吧。 正規(guī)清關(guān)的進(jìn)口食品是否一定都要貼個(gè)標(biāo)簽？ 大部分正規(guī)清關(guān)的進(jìn)口食品是有貼標(biāo)簽的（標(biāo)簽可以是彩色，也可以是黑白的）。 其實(shí)廠家是可以選擇直接把標(biāo)簽印刷在包裝上，而不是貼個(gè)貼紙。我就見過一個(gè)國際大牌米粉這么做。但好像媽媽們心理還是傾向于外文原包裝加貼紙的方式，感覺更安心。 例外：奶粉在2014年推出我國史上最嚴(yán)格標(biāo)簽規(guī)定，進(jìn)口奶粉的中文標(biāo)簽必須直接印制在包裝上，不能用貼紙標(biāo)簽 是否貼個(gè)標(biāo)簽的都是進(jìn)口產(chǎn)品？ 我發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上一些標(biāo)簽的內(nèi)容只是隨便放兩個(gè)表格，很多法律規(guī)定的信息都沒有。 這樣的標(biāo)簽信息沒有經(jīng)過審核，是商家自己貼的，里面的信息是否可信就不得而知了。 進(jìn)口的標(biāo)簽至少會(huì)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品名稱、凈含量、產(chǎn)品類型、配料表、原產(chǎn)國、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、食用方法、注意事項(xiàng)、營養(yǎng)成分表、以及進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名字及聯(lián)系方式。 靠條形碼可以辨別原產(chǎn)地嗎？ 條形碼是全球產(chǎn)品共同的語言。很多修煉成精的媽媽都會(huì)一眼告訴你哪個(gè)號(hào)碼代表哪個(gè)國家，以此判斷是否是進(jìn)口的。 其實(shí)條形碼只能告訴你注冊(cè)獲得條形碼的公司所屬哪個(gè)國家。 也就是說一個(gè)中國公司注冊(cè)的條形碼，即使產(chǎn)品在國外生產(chǎn)，條形碼的開頭數(shù)字也是代表中國。 而某些“假洋鬼子”公司，可以去國外注冊(cè)一個(gè)公司，申請(qǐng)一個(gè)條形碼，但是產(chǎn)品在國內(nèi)生產(chǎn)，也能獲得外國的條形碼。 所以條形碼也不是辨別原產(chǎn)地的絕對(duì)方法。 供參考的條形碼信息：
那我該如何判斷是否真是進(jìn)口產(chǎn)品？ 比較靠普的方法就是看中文標(biāo)簽上的“原產(chǎn)國”。 進(jìn)口商是需要提供原產(chǎn)地政府出示的原產(chǎn)地證明，才能印在標(biāo)簽上，所以是有法律保護(hù)的。 我向媽媽們分享這點(diǎn)的時(shí)候，她們馬上問”原產(chǎn)國證明會(huì)作假嗎？”我認(rèn)為大家真是被“假”怕了。我只能建議大家盡量到靠普的渠道去購買吧。 配料表：產(chǎn)品最核心的秘密 很多時(shí)候，大家看到食品美麗的包裝，吸引人的廣告語，都忍不住想買。但是一翻過來看一下配料表，就大跌眼鏡。 配料表包含了產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所用到的所有食材及添加，是受法律監(jiān)管的。 有一點(diǎn)是國內(nèi)外的食品的配料表都是一致的：就是配料表的順序是按照用量的多少從大到小排序的。 我對(duì)嬰幼兒食品的配料表要求尤為苛刻，幾乎是有潔癖。給寶寶的食物，任何食品添加劑，或是我看不懂的化學(xué)名詞對(duì)我來說都是直接out。 在很多商場(chǎng)中調(diào)研時(shí)，觀察到極少父母給孩子購買的時(shí)候會(huì)看配料表。而且一些很受孩子歡迎的大牌產(chǎn)品配料表里都有許多的食品添加劑、香精、色素。 看配料表這個(gè)習(xí)慣一旦開始，就會(huì)上癮，也讓身為媽媽的我有更多的信心為寶寶選擇健康的食品。 超級(jí)嚴(yán)格的食品標(biāo)準(zhǔn)：嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn) 在很多國家(包括中國、美國、歐盟等國)，都有專門為嬰幼兒食品特別設(shè)立專門的標(biāo)準(zhǔn)。 這些標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定了嬰幼兒食品的各種必須營養(yǎng)成分，可選擇成分的含量，以及農(nóng)藥殘留，重金屬殘留，微生物等的限量要求。（歐盟針對(duì)嬰幼兒食品的額外檢測(cè)要求就有400多項(xiàng)） 所以如果一個(gè)產(chǎn)品達(dá)到了嬰幼兒食品的標(biāo)準(zhǔn)，是相對(duì)安全的選擇。 在中國，如果達(dá)到嬰幼兒食品的標(biāo)準(zhǔn)，在包裝上會(huì)顯示產(chǎn)品類別。 如果進(jìn)口產(chǎn)品的各項(xiàng)檢測(cè)達(dá)到中國的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)，中文標(biāo)簽上也會(huì)顯示。 但是我也注意到，一些國外進(jìn)口的嬰幼兒食品，營養(yǎng)素(鈣、鐵等)添加是按照國外的標(biāo)準(zhǔn)，和中國的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)不符，標(biāo)簽上就不會(huì)顯示是嬰幼兒食品的類別，只能按照普通食品進(jìn)口。 這樣的情況，媽媽們可以觀察原包裝。歐盟進(jìn)口食品的原包裝上，如果產(chǎn)品達(dá)到歐盟嬰幼兒食品的標(biāo)準(zhǔn)，包裝上會(huì)注明建議食用的年齡：4個(gè)月+, 6個(gè)月+等。
我看到一些歐盟進(jìn)口的果泥，雖然包裝上畫著很可愛的卡通，可是包裝前后都沒有注明建議使用的年齡，說明這個(gè)產(chǎn)品只是按照普通的食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，而不是嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)。 我比較熟悉的是歐盟嬰幼兒食品的標(biāo)簽情況，如果有媽媽熟悉美國或其他國家的標(biāo)簽要求，也歡迎和我交流。 真有機(jī)？假有機(jī)？ 我是有機(jī)忠實(shí)的擁護(hù)者。 不過由于中國不承認(rèn)任何其他國家的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，所以進(jìn)口產(chǎn)品包裝上的有機(jī)字眼或標(biāo)識(shí)按規(guī)定都得被貼起來。 好奇心強(qiáng)的我有時(shí)會(huì)把標(biāo)簽撕掉，確認(rèn)一下是否有這個(gè)標(biāo)識(shí)。 以下是不同國家的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)：
參考資料： 《嬰兒配方食品》（GB10765-2010） 《較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB10767- 2010》 《嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010） 《嬰幼兒罐裝輔助食品》（GB10770-2010） 歐盟嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)：http://eur-lex./legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX:32006L0125 本文轉(zhuǎn)自 米皮媽公眾號(hào) |
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