白湯羊雜碎湯的做法詳細(xì)介紹更新于：2015-3-29 16:55:29
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白湯羊雜碎湯的簡介及特色湯白味鮮，微辣不膩。
白湯羊雜碎湯的做法詳細(xì)步驟1. 羊心、羊肺、羊肚、羊腸反復(fù)沖洗干凈，放進水鍋內(nèi)；2. 加入花椒、大料、蔥段、姜片、蒜片、精鹽煮至九成熟； 3. 瀝水，切成片狀條備用； 4. 在鍋中倒入羊清湯，放入姜末、蒜末、精鹽、和雜碎條，燒開； 5. 撇去浮沫，加醋少許，吃時撒上味精、胡椒粉、香菜葉即成。 白湯羊雜碎湯的做法小貼士制作要訣：本品需羊骨清湯適量。 |
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