一顆小小的鵪鶉蛋，會有怎樣的味覺盛宴呢？只需要一袋鹽和一臺烤箱，什么也不需要，幾步就打能造出人氣爆表的小吃鹽焗鵪鶉蛋。
     要說，鹽焗鵪鶉蛋真真是鵪鶉蛋家族中最長老的保守派，它們在千百年的美食路上保持著最原始的童真，也是因為這份童真，才讓它們一直屹立不倒。
     烤箱版鹽焗鵪鶉蛋不僅省事，大熱天不用開火，而且口感會比用鍋子做得更Q彈。剝好一顆鹽焗鵪鶉蛋，在入口的瞬間讓你感受到自己把握這個世界的滿足感，不妨在家一試。

食材：鵪鶉蛋20顆，海鹽500克
做法：
1、烤箱預(yù)熱180度，將鋪好鹽的容器放烤箱烤5分鐘。（喜歡五香味的可以加些花椒和八角）

2、將鵪鶉蛋洗凈擦干水備用。

3、將烤好的鹽取出，把鵪鶉蛋放在鹽里掩蓋起來。

4、烤箱預(yù)熱150度烤20分鐘即可。（根據(jù)自家烤箱調(diào)整）