荸薺空心菜湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-13

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荸薺空心菜湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-18 22:25:10

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分類標(biāo)簽：糖尿病食譜清熱去火食譜減肥菜譜便秘食譜老人食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝燒
食材明細(xì)
空心菜250克	荸薺200克
豬油(煉制)25克	鹽3克
味精2克	小蔥5克
香油5克

荸薺空心菜湯的做法詳細(xì)步驟

1. 將空心菜去雜洗凈切段；
2. 荸薺去皮洗凈切片；
3. 鍋燒熱后放入豬油，先將蔥末煸香；
4. 再放空心菜、鹽、味精翻炒一會兒；
5. 注入豬蹄湯并放入荸薺片煮熟。

荸薺空心菜湯的做法小貼士

制作要訣：
此菜需備豬蹄湯適量。
健康提示：
本品具有止渴之功效，適于糖尿病患者食用。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）老人食譜》

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