蝦米冬瓜海帶湯的做法詳細(xì)介紹
蝦米冬瓜海帶湯的做法詳細(xì)步驟1. 海帶用水洗凈，切塊；2. 蝦米、香菇和黃芪分別洗凈，用水浸片刻； 3. 浸過(guò)的水濾凈備用； 4. 冬瓜去皮切塊； 5. 將海帶、蝦米、香菇和黃芪連浸過(guò)的水同放鍋內(nèi)； 6. 加適量清水，下蔥段、姜片，煮約30分鐘； 7. 再加入冬瓜同煮至熟，以料酒、精鹽調(diào)味即成。 蝦米冬瓜海帶湯的做法小貼士健康提示：1. 蝦米冬瓜海帶湯以利水輕身的冬瓜為主料，配以蝦米、海帶、黃芪、香菇共成溫陽(yáng)利水，輕身增智之功； 2. 營(yíng)養(yǎng)豐富，湯質(zhì)醇美； 3. 適用于陽(yáng)虛浮腫、脾虛便溏、倦怠嗜睡、頭面虛胖者，以及腎虛陽(yáng)痿、乏力、健忘等癥。 食物相克： 黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）老人食譜》
