木瓜酸奶冰
更新于：2013-10-29 19:15:02
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教您木瓜酸奶冰怎么做，如何做木瓜酸奶冰才好吃 1、牛奶3袋（600毫升）倒入用開水消毒的發(fā)酵容器中。  2、酸奶1小盒（100毫升）倒入牛奶中。  3、攪拌均勻，使牛奶和酸奶充分融合。  4、蓋上容器蓋子，將其放入酸奶機(jī)內(nèi)，接通電源恒溫發(fā)酵8—10小時(shí)。  5、發(fā)酵好的酸奶凝固的像豆腐腦一樣就可以轉(zhuǎn)移到冰箱冷藏了。剛出鍋的酸奶可直接吃，但經(jīng)過(guò)冰箱冷藏鈍化口味更好。  6、木瓜1/4個(gè)，去皮去籽切成小塊。  7、然后用料理機(jī)攪打成泥，可適量保留少許果粒。  8、然后混合冷藏好的酸奶、糖攪拌均勻。倒入冷凍模具中。  9、酸奶和木瓜漿也可適度攪拌，保留紋理效果。將冷凍模放入冰箱冷凍。  10、待凍實(shí)后取出即可食用 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》
