五香玉米脆片
更新于:2014-12-13 21:28:21
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五香玉米脆片的簡(jiǎn)介及特色馬上又到周末啦,是日子太忙碌還是心情太急迫,為神馬覺得每個(gè)周都過得飛快,仿佛一周伊始還沒什么感覺呢,嗖的一下就到周末了 不過嘛,無論如何,周末的happy時(shí)光還是無比讓人期待的,即使沒有什么特別安排的節(jié)目,或者哪怕仍然很忙碌,心情上也有大大的不同了。 為了突現(xiàn)周末這份與眾不同的心情,我喜歡做一些平日里沒時(shí)間、或者沒機(jī)會(huì)吃的東西,尤其是一些可口的健康小零食,一邊兒看電視一邊兒抓一把,或者一邊兒跟家人朋友聊天一邊兒吃,都再好不過了,...展開>>教您五香玉米脆片怎么做,如何做五香玉米脆片才好吃![]() 1、雞蛋打入碗中,攪勻攪散; ![]() 2、將蛋液倒入玉米脆片中; ![]() 3、根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽; ![]() 4、再加入適量五香粉; ![]() 5、最后如入適量大喜大牛肉粉,一起拌勻,使每個(gè)玉米片上都裹滿蛋液; ![]() 6、鍋中倒入適量油,燒至五成熱,放入玉米片,用鏟子快速滑散,不停翻炒至玉米片逐漸變干; ![]() 7、此時(shí)將玉米片放入盤中,入微波爐,700W微波火力加熱2分鐘,晾涼后松脆即可食用。 五香玉米脆片的做法小貼士1.要使用那種不可直接食用的、較硬的玉米片;2.油不能太少,至少要達(dá)到玉米片量的1/4,否則容易糊; 3.加入蛋液后,玉米片需要多炒一會(huì)兒,以免達(dá)不到香脆口感。 4.剛出鍋的玉米片不會(huì)很脆,晾涼就變酥脆了。 |
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