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每個人心中都有一家 “不曉得吃啥子就切那兒”的餐廳 這種餐廳必須是 不排隊，味道巴適，而且價格還不貴的 除了Peter's這種全民的食堂之外， 小成妹兒還有這4家館子想安利給你們 不浮夸，不吹牛逼，別個就是老老實實做吃的。 來自東京澀谷的意大利南部料理這家開在市中心的伊勢丹樓上，是日本人開的意大利餐廳，一走進門就能感受到日本的文化氣息。 日本人開的店服務一般都很好，這家也不例外，據(jù)我觀察，每個服務員應該是負責2到3桌，服務云淡風輕，但是很周到。 店內(nèi)可單點可套餐，雙人套餐從138——216都有，菜品沒得很多創(chuàng)意，但實在。我基本每次都是點168的套餐。 套餐都配好了：前菜——湯——2份主食——2杯軟飲——2杯咖啡或茶。 看到不多，吃完飛漲。 我們選了今日例湯，奶油蘑菇湯，2人份的有點扎實，去了很多次，湯端上來都是屁熱屁熱的，溫度合適。 不算很濃稠，但是奶油很足呢~里頭大顆大顆的蔬菜吃起來也多爽，回甜的。 凱撒沙拉。這兒的沙拉不會像新元素或者藍蛙那樣，多大一份，吃完直接打來悶起。 蔬菜水嫩水嫩的，最愛的是里頭的培根，又咸又脆，吃完還回甜。 （插播：新元素換菜單了，出現(xiàn)了很多幾十塊的沙拉，猜測是分量減少了）。 主廚披薩。披薩可以選薄的和厚的，建議選薄的。薄披薩邊邊烤來翹起，看到還比較有食欲。 中間軟piapia的，芝士味也不算濃，配起黑橄欖和培根，層次還是很豐富的。 不過這些都不是重點，最吸引人的還是披薩的餅底，軟硬適中，面食愛好者應該會喜歡噠~ 墨魚面。意面要做得出彩很不容易，就像稍微上檔次的川菜館子，麻婆豆腐都不會差，但基本上不會讓人覺得經(jīng)常想去吃。 這道菜完全就是吃個好耍，味道中規(guī)中矩，魷魚圈沒吃出什么不得了地方，倒是芝士味依然濃重。 PS:女生吃完之后嘴巴一圈黑黑的，超可愛，明天可能還會拉黑粑粑呢~ 咖啡和軟飲。一直覺得附送飲品的餐廳很貼心，這家還配了兩種，其實有點多了啦。蔓越莓汁很甜，怕胖的乖乖就不要點。
小貴，但是超值的粵菜自助同事極力推薦的粵菜餐廳，我一直覺得粵菜小點自助，是值不起238一位還要收15%的服務費的，出于好奇，還是去了。 點單的形式，基本上每一款都很精致，給人一種不浮于表面，但是每一個菜都默默下了大工夫的感覺~ 冰燒三層肉。每次至少都是點三份以上的，一點兒都不膩。 芥末蝦球。蝦非常大個，火候和芥末的味道也掌握的剛剛好~基本上一份上來馬上洗白。 小吃、主食各種好吃，連麻婆豆腐都好吃。 清湯。但是味道不淡。
被朋友帶去后，又帶了很多朋友去成都的串串水平參差不齊，某些走高逼格路線的店，東西完全無法入口。好吃街邊串串店，體驗又會很差。 這家呢，味道和環(huán)境都能讓人滿意。春秋兩季坐到外面吃最巴適了。
個人比較喜歡這種自助拿zhuo料的店。肯定有很多像我一樣的干碟大戶，吃一盤串串最少三個干碟。每次都喊嬢嬢加，多不好意思的。 自己我就悄悄咪咪多放點兒黃豆粉和花生粉，香味多過辣味，才過癮！
菜品算新鮮的了，經(jīng)常看到他們還在切。冷鍋和鍋煮都可以有，看個人喜好。 串串的油味道很足，應該是比較好的老油煮出來的，經(jīng)過我們?nèi)藶闇y試，都沒有拉肚子哈。 推薦排骨，多大一坨，肥瘦均勻，先沾油碟再沾干碟，吃進去就是那種肥瘦肉 花生粉 海椒面的爆裂感~
最近一次去我才發(fā)現(xiàn)有兔腦殼，正好碰到剛剛做出來的，還是熱的。 兔腦殼個頭不大，弄得比較軟，我個人還是喜歡有嚼勁的。ju一下后腦勺，辣油就在嘴巴頭飚了。
店里頭有手調(diào)飲料和啤酒。手調(diào)飲料就是檸檬茶啊，奶茶之類，味道就是街邊邊上的水平，不要抱啥子希望。 不過每盤吃串串喝豆奶也是膩，來點兒檸檬茶也不錯。啤酒沒有喝過，不了解就不亂說了。
多遠就聞得到牛肉香的蹺腳牛肉有時候和朋友約會找不到塌塌，就會約在這兒碰面。 外頭的翹腳牛肉一般鍋底是10塊，但是這兒要50，不過我是心甘情愿給這個鍋底費的哈。 這家湯底比較清淡，用牛肉牛骨頭還有中藥熬出來的，不是用濃縮調(diào)料勾兌出來的悶鮮味道。 鍋底里頭有3兩牛雜，老板說的他會根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整口味。
牛肉很新鮮，燙12秒開吃，不然會煮老。
每盤必點的是這個豆芽，是某大學教授退休之后，自己培育的。點了之后老板把它剪下來，再涼拌，會嫩出水~ 味道呢比較家常，就像媽媽拌的涼面的味道。
除了豆芽以外，還有銀耳，也是現(xiàn)點現(xiàn)摘的，沒加怪眉怪眼的”味道“。 堂子還是比較大的，旁邊的火鍋店坐懣了，這家不用排隊。
這兩天沒看成都生活，那你可能錯過了這些精彩內(nèi)容喲： |
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