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美式香蕉煎餅。這種美式煎餅用料簡單,做起來也非常容易,有興趣的親們不妨一試哦!做好的煎餅配以香甜和蜂蜜和新鮮香蕉,或者再加一些番茄醬,趁熱食用,美妙無比!原料:大個(gè)香蕉1根,普通面粉50克,純牛奶50克,大個(gè)雞蛋1個(gè),白糖15克,橄欖油10克。1、香蕉去皮,用叉子搗成香蕉泥。8、用大勺子舀一勺拌好的煎餅糊在鍋中心位置倒入,讓其呈自然圓形。 自制玉米餐營養(yǎng)防便秘(二)自制玉米餐營養(yǎng)防便秘(二) 煎餅果子 主料:150g面粉,50g玉米粉,2個(gè)雞蛋。制作步驟 1 所有的材料 面粉和玉米面的比例為3:1 2 補(bǔ)拍下主角雞蛋 3 香菜和香蔥,油條剪成段 4 把面粉和玉米面調(diào)成面糊,注意要稀一點(diǎn) 5 電餅鐺預(yù)熱,倒入適量面糊,快速均勻地?cái)傞_,一定要快哦,不然結(jié)住了。粘玉米煎餅 主料:50g蔥花,350g面粉,350g粘玉米粉。玉米面煎餅果子 主料:30g面粉。 【自制煎餅】【自 制 煎 餅】喜歡吃煎餅,經(jīng)常在街上買現(xiàn)成,正好家里買了薄脆,就突發(fā)奇想自己動(dòng)手試試。普通面粉150克、綠豆面粉150克溫水合成面糊,要稀一點(diǎn)薄脆兩個(gè)、香菜、雞蛋3個(gè)打散(家里餅鐺小不適合放整蛋)熟芝麻適量、香蔥適量、生菜半個(gè),醬料(醬豆腐、韭菜花、蒜蓉醬、甜面醬)電餅鐺(或平底鍋)燒熱,放少許油。 薄脆 兩個(gè) 香菜 適量 雞蛋 3個(gè) 熟芝麻 適量 香蔥 適量 生菜 適量。薄脆兩個(gè)、香菜、雞蛋3個(gè)打散(家里餅鐺小不適合放整蛋)熟芝麻適量、香蔥適量、生菜半個(gè),醬料(醬豆腐、韭菜花、蒜蓉醬、甜面醬)。將面糊一勺倒在餅鐺里,用木鏟慢慢攤開,倒上蛋液。見雞蛋凝固了,把煎餅翻面。用刷子將醬料涂抹在煎餅上,撒上香蔥、香菜、放上生菜。 煎餅果子煎餅果子。小貼士:1、煎餅的面,選用綠豆粉和面粉二合一,也可以只用面粉,但成品口感會(huì)稍粘。綠豆粉用多了,因筋力不夠,皮兒容易破,不好操作,所以綠豆粉最多用到1/3。2、蔥花,可以根據(jù)自己的喜歡,不用也可以。 街邊的煎餅果子,一直是我的最愛,現(xiàn)吃現(xiàn)做,熱呼呼的,真的是很好吃,在邊上看人家做,覺得也不難,終于今天決定自己在家實(shí)踐一把。俺也來試試煎餅果子吧。大米,綠豆,面醬,辣醬,油條,雞蛋,蔥,香菜做法1.首先,先把大米和綠豆磨成粉,再加入水,調(diào)成面糊,鍋底抹上一占油,倒入適量的面糊,晃一圈,成餅狀。3.然后把餅翻面,在上面抹上面醬和辣椒醬,再放上油條和香菜、蔥即可。 粗糧雞蛋煎餅。粗糧煎餅源于煎餅果子。6.預(yù)熱一下煎餅鍋,取一勺面糊,倒在鍋?zhàn)由弦粋?cè),用刮板垂直把面糊刮開。小貼士 1.粗糧煎餅更有營養(yǎng),但是里面少不了普通的面粉。3.先加熱煎餅鍋,用勺子取一點(diǎn)面糊在煎餅鍋上劃一下,如果一下子就凝固了,說明太熱,把火調(diào)小。5.最后刷上自己喜歡的醬料,也可以夾點(diǎn)自己喜歡的菜吃,都很好吃的,煎餅比普通的煎餅更勁道呢。 綠豆煎餅果子 綠豆煎餅果子怎么做才好吃?其實(shí)綠豆煎餅果子的做法非常簡單,并不一定要看綠豆煎餅果子做法的視頻菜才能學(xué)會(huì),跟著綠豆煎餅果子的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì),相信自己,馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。綠豆煎餅果子的做法。 煎餅果子。費(fèi)事 不是一般的費(fèi)事 千萬不要餓著肚子作為早餐 不然就勤快點(diǎn)早點(diǎn)起來做 連油條帶煎餅果子 我做了快2個(gè)小時(shí)。看見油條就想起來煎餅果子 不會(huì)做啊 學(xué)唄 第一次做 將就著吧。煎餅果子:6 用鏟子將雞蛋掛勻 翻面后 刷上甜面醬 撒上蔥花 放入一片生菜 油條 待面餅下面的雞蛋熟了就可以卷起來出鍋了。 經(jīng)典小吃——油條版煎餅果子說起有名的街頭小吃來,相信許多人都會(huì)想到它——煎餅果子。記得之前上班的時(shí)候,幾乎每天早上我都是在外面買一個(gè)煎餅果子,再加一杯稀飯或者一杯豆?jié){,早餐都是這么簡單搞定的。而有意思的是,幾乎公司的女同胞早餐吃得都是煎餅果子。原料:黃豆面粉,綠豆面粉,蕎麥面粉,玉米面粉,小麥面粉,生菜,土豆,小蔥,海天辣味黃豆醬,油條,雞蛋。8、小火煎約半分鐘給煎餅上涂抹一層黃豆醬。 香蔥煎餅。食材明細(xì)。香蔥 適量 雞蛋 適量 胡蘿卜 適量。食用油 適量 鹽 適量 生抽 適量 胡椒粉 適量。1把材料準(zhǔn)備好 2香蔥切末,胡蘿卜去皮切小粒 3面粉中加入雞蛋,香蔥末,胡蘿卜粒,清水,食用油,鹽,生抽,胡椒粉攪拌至面糊無顆粒。4鍋燒熱,加少量油后倒入面糊 5煎至一面金黃后再煎另一面至金黃色 6煎好的餅切成大小合適的塊裝盤。 韓國人可謂把煎餅的做法發(fā)揮到了極致,任何食材都可以巧妙地搭配在一起,完全看主婦的巧心思,蔬菜煎餅做消夜或點(diǎn)心都很合適。中火燒熱平底鍋中的油至七成熱,用大湯勺舀取調(diào)好的面糊放入平底鍋中,使面糊均勻地布滿鍋底,約0.5cm厚,煎至底面金黃后,用木鏟輕輕地沿鍋邊將餅與鍋分離,之后翻轉(zhuǎn)煎另一面,煎至兩面都成金黃色即可。煎餅翻面時(shí)可用鍋鏟輕輕壓實(shí)餅面,這樣煎好的煎餅結(jié)實(shí)好吃。 蘑菇香蔥煎餅的做法。一把小蔥切小段,也可以不切長段直接放在煎餅上個(gè)人覺得這樣不香吃起來口感也不好。泡菜、蘑菇、紅辣椒切絲。將面粉(紅薯用的韓國直接調(diào)好的煎餅粉,是買粉絲送的)和一個(gè)雞蛋加少許水?dāng)嚢瑁湃胨邢萘蠑嚢?,看起來非常濃稠就好了。起鍋小火上薄油,將煎餅糊放上去攤平煎一?huì)番面就好。起鍋拿剪刀剪成小塊就可以吃了。 做法: 將南瓜去皮搓成絲(圖1) 面粉,雞蛋,糖,泡打粉混合加適量水調(diào)成較稀的面糊(圖2) 將搓好的南瓜絲,倒入面糊(圖3),攪拌均勻(圖4) 鍋內(nèi)放少許油燒熱,舀一勺面糊倒入油鍋,用勺子將面糊稍稍壓扁(圖5,6),煎到兩面金黃即可. 秋天里去燥要多吃養(yǎng)眼的翡翠煎餅原料:菠菜 面粉 雞蛋 南瓜 肉松 蜂蜜做法:柔軟不易碎的煎餅秘訣:1.最好要加雞蛋,讓煎餅柔軟的同時(shí),也可以增加煎餅的韌性,煎餅在翻面的時(shí)候不易碎;2.加入蔬菜汁,不過蔬菜汁最好要過濾,否則里面的纖維會(huì)破壞面粉的筋度,容易讓煎餅碎掉;3.煎餅要柔軟好吃,一定要記得在煎之前在鍋里放點(diǎn)油,可以倒入適量的油后轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?,讓平底鍋的表面都有油,再把油倒在碗里?/div>
營養(yǎng)早餐簡單做---菠菜雞蛋煎餅營養(yǎng)早餐簡單做---菠菜雞蛋煎餅。每天的早餐一直是讓我頭痛的事,既要吃好吃飽,又要豐富營養(yǎng),能滿足一上午所需的能量。今天早上家里正好有菠菜,就簡單快捷做了這個(gè)煎餅,伴著牛奶或八寶粥吃,再來一個(gè)水果堪稱完美早餐哦。菠菜雞蛋煎餅(2個(gè))食材:菠菜100克 雞蛋2個(gè) 面粉約50克。做法:1.菠菜洗凈切成末,雞蛋打散,加入面粉,蔥。 |
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