什錦玉米的做法詳細(xì)介紹
什錦玉米的做法詳細(xì)步驟1. 將蘑菇、胡蘿卜洗凈，切成小丁，同青豆同下入開水鍋內(nèi)焯片刻，撈出控水；2. 松仁下入熱油內(nèi)炸至變色，撈出控油備用； 3. 蔥姜切絲； 4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉； 5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥姜絲熗鍋，放入玉米粒、青豆、蘑菇丁、胡蘿卜丁、松仁，加入精鹽炒勻，用水淀粉勾薄芡，撒入味精即可。 什錦玉米的做法小貼士食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 |
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