白菜肉末粥的做法詳細(xì)介紹白菜肉末粥的做法詳細(xì)步驟1. 粳米洗凈，用冷水浸泡好，放入鍋中；2. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水，用旺火燒沸； 3. 改用小火慢煮； 4. 白菜洗凈，切成細(xì)絲； 5. 水發(fā)香菇切成小塊； 6. 炒鍋燒熱，倒入色拉油； 7. 等油燒熱后下入豬肉末、白菜絲、香菇塊翻炒； 8. 鍋內(nèi)并加鹽、味精調(diào)味； 9. 待粳米爛熟時(shí)，將豬肉末、白菜絲、香菇塊一起放入粥內(nèi)，燒沸后即可盛起食用。 白菜肉末粥的做法小貼士食物相克：粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br> 清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/div> |
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