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不同熱量的早、午、晚餐

 wyk1014 2015-05-02

1200~1300千卡:

早餐:花卷(面粉50克),牛奶250毫升,菠菜拌雞蛋皮(菠菜100克、雞蛋1個、植物油4克)

午餐:米飯(大米50克),白菜燒蝦(大白菜200克、青蝦80克、植物油4克)

晚餐:饅頭(面粉50克),苦瓜燒肉(苦瓜200克、瘦肉40克、豆腐皮10克、黑木耳10克、植物油4克)

睡前加餐:梨200克

1400~1500千卡:

早餐:湯面(掛面25克、雞蛋1個、小白菜100克、紫菜3克、香油3克),窩頭(面粉50克)

午餐:花卷(面粉100克),胡蘿卜燒雞塊(雞腿100克、胡蘿卜50克、植物油4克),韭菜炒綠豆芽(綠豆芽150克、韭菜50克、植物油3克)

晚餐:米飯(大米75克),炒蒜薹(蒜薹100克、瘦豬肉25克、香油4克),豇豆拌豆干(豇豆150克、豆腐干50克、香油3克)

1600~1700千卡:

早餐:奶香麥片粥(牛奶250毫升、燕麥片25克),饅頭片35克(熟重),茶雞蛋1個。

午餐:蕎麥飯(大米75克、蕎麥25克),青椒燒肉(青椒100克、雞肉50克、植物油5克),黃瓜拌木耳(黃瓜150克、干木耳10克、植物油5克)

下午加餐:生番茄100克

晚餐:小窩頭75克(熟重),茄子燒肉(茄子200克、瘦豬肉50克、植物油5克),韭菜拌豆腐絲(韭菜100克、豆腐絲25克、植物油5克)

1800~1900千卡:

早餐:豆腐腦200克,菠菜炒雞蛋(菠菜150克、雞蛋1個、植物油3克),生番茄50克。

午餐:糙米飯(大米75克、糙米25克),芹菜燒兔肉(芹菜150克、兔肉50克、植物油5克),口蘑燒肉(口蘑150克、瘦豬肉150克、植物油3克)

晚餐:小窩頭(面粉75克、玉米面25克),豇豆炒肉(瘦豬肉25克、木耳10克、豇豆150克、植物油5克),蘿卜鯽魚湯(白蘿卜150克、鯽魚100克、香油4克)

2000~2100千卡:

早餐:鮮牛奶250毫升,全麥面包(面粉75克),蛋絲拌菠菜(雞蛋1個、菠菜75克、香油7克)

午餐:咸味花卷(面粉125克),番茄雞蛋湯(番茄200克、雞蛋50克、植物油7克),清蒸草魚(草魚50克、植物油7克)

下午加餐:山楂100克

晚餐:高梁米飯(高梁米25克,大米100克),青椒牛肉絲(青椒150克、牛肉絲100克、植物油7克),炒空心菜(空心菜150克、植物油7克)

睡前加餐:梨100克

作者:張曄 解放軍309醫(yī)院前營養(yǎng)科主任

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