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木瓜煲排骨湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-30

木瓜煲排骨湯的做法詳細(xì)介紹

木瓜煲排骨湯的菜譜圖片
 
分類標(biāo)簽:幼兒菜譜小兒營養(yǎng)不良食譜
菜品口味
咸鮮味
主要工藝
食材明細(xì)
豬小排(豬肋排)500克 木瓜500克
花生仁(生)100克 蜜棗50克
鹽3克  

教您木瓜煲排骨湯怎么做,如何做木瓜煲排骨湯才好吃

1. 木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。
2. 花生用清水浸一小時(shí),取起。
3. 蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。
4. 水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。

木瓜煲排骨湯的做法小貼士

健康提示:
潤燥,通便,健脾,助消化。
食物相克:
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)

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