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1、蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì),妥善保存,可以幾百年不變質(zhì),營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。 2、可以減少心血管系統(tǒng)的脂肪堆積。 3、唯一一種非人工制造的甜味劑。 4、不會(huì)在胃里發(fā)酵,不會(huì)有被細(xì)菌感染。 5、糖類(lèi)中最簡(jiǎn)單的分子形式,因此無(wú)法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過(guò)小腸進(jìn)入血液,不會(huì)像蔗糖那樣引起消化系統(tǒng)問(wèn)題。 6、睡覺(jué)時(shí)燃燒體內(nèi)脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水,能有效幫助減重。 7、治療燒傷的最好物質(zhì),可有效緩解疼痛,使患處快速康復(fù),而且不會(huì)留下疤痕。 8、含多種抗氧化劑,抗衰老作用好。 9、治療小兒咳嗽既安全又有效。 10、鍛煉前后吃點(diǎn)蜂蜜的人,比不吃蜂蜜的人體能恢復(fù)快3倍。 蜂蜜具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤(rùn)燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效,若與其他食物或中藥搭配,則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。 1、干燥上火 梨蒸水,然后加2勺蜂蜜,潤(rùn)肺潤(rùn)燥;或用銀木耳燉湯,加適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。 2、便秘 大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加切成小段的香蕉,然后加蜂蜜,待涼后食用,可潤(rùn)腸通便。 3、高血壓 鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。將芹菜搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用1次可有效降血壓。 4、冠心病 丹參10克、首烏10克,水煎取汁,沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服,對(duì)治療冠心病有幫助。 5、抵抗力低下 早起后晚睡前,喝牛奶時(shí)加一勺蜂蜜,可抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜,增強(qiáng)抵抗力,特別適合癌癥患者術(shù)后食用。此外,用人參泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補(bǔ)氣。 6、眼睛干 菊花3克,枸杞10克,泡水后加2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。 7、月經(jīng)過(guò)多 紅棗加蜂蜜熬粥,能補(bǔ)血益氣。 8、慢性咽炎 麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。 9、腰痛腎虛 核桃5個(gè)、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦;或用油將核桃炒黃,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達(dá)到同樣的效果。 10、美容養(yǎng)顏 蜂蜜和燕窩一起煎水喝,美容養(yǎng)顏;蜂蜜和葡萄汁一起做面膜,美容效果好。 11、心煩氣躁 百合100克、粳米100克熬粥后,加蜂蜜,晚上睡覺(jué)前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。 |
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