 在和朋友聊到紅酒時(shí)，不少朋友的第一反應(yīng)就是：“我不懂紅酒，因此很少喝紅酒?！辈还苓@是謹(jǐn)慎還是謙虛的態(tài)度，在我看來：懂不懂紅酒不重要，每天喝紅酒才重要！
1、紅酒本是一種生活方式，不是功課，不是束縛
紅酒，從本質(zhì)上來說是一種農(nóng)產(chǎn)品，主要是由水和酒精構(gòu)成，只是由于以前中國(guó)人對(duì)紅酒文化知之甚少，于是把它高大上化了。事實(shí)上，它只是一種酒精飲料，一種生活方式和生活態(tài)度，它不是功課，不是束縛，也不是只有懂它的人才有資格愛喝紅酒。2、紅酒在手，一人得幽，二人得趣，三人成品 在品茶時(shí)，有這么一句話：一人得幽，二人得趣，三人成品。套用到紅酒身上，也是極好的。下班后，脫掉高跟鞋，放上一首爵士樂，把燈光調(diào)得柔和，為自己倒上一杯紅酒，享受這難得的幽靜?；蛘哒乙痪朴?，兩人品酒，樂趣無窮。而和一堆人在一起時(shí)，就是品酒和交流，感受思想的碰撞與交鋒。不管是一人、二人還是三人，于塵世偷來閑暇時(shí)光，不失為人生之樂事。  3、喝紅酒是社交必備技能
無論是新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，新客戶洽談，簽訂單還是招待客戶，紅酒可以出現(xiàn)在一切商務(wù)場(chǎng)合。每天喝紅酒能讓你在酒桌上不發(fā)慌，有話題聊，讓你的事業(yè)更進(jìn)一步。此外，在各種酒會(huì)上，秉持著以酒會(huì)友的原則，紅酒還能讓你交到不少高質(zhì)量的朋友，因此喝紅酒被視為一種社交的必備技能。 4、喝紅酒提高收入 英國(guó)斯特林大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)系一個(gè)研究小組的一項(xiàng)調(diào)查表明：那些經(jīng)常在下班后與同事去喝一杯的工薪階層，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大約多掙2000英鎊，并有更多的升遷機(jī)會(huì)。負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)人更是說道：“如果想在工作方面有所進(jìn)步，你就沒必要做一個(gè)絕對(duì)的禁酒主義者。適度地喝酒可以賺更多的錢?！?/span>  5、紅酒的養(yǎng)生功效，喝喝出健康
紅酒的養(yǎng)生功效已經(jīng)廣為人知，如果要將紅酒對(duì)身體的好處列張清單，那么這張清單打出來可能要很長(zhǎng)了。其中，人們較為熟知的有喝紅酒對(duì)心臟健康有好處，有助于減肥，減少健忘的幾率，提高人體免疫力，還有助于緩解骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生等。6、紅酒能讓食物更加美味 紅酒和食物如果搭配得當(dāng)通常會(huì)被譽(yù)為“天作之合”。紅酒中類似酸味和單寧的成分，通?？梢宰屖澄锏膰L起來更加美味。一款赤霞珠中的單寧會(huì)讓香烤牛排更加可口。 |
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