「菇?jīng)觥惯@個詞真的很貼切，手涼腳涼，胃涼小肚子涼的女生十有八九。如果夏天露肚臍了，喝冷飲了，這時候就應(yīng)該來一碗桂花米酒小湯圓，暖暖身子。

　我很喜歡桂花的味道，好像是陽光化在了里面。桂花也的確像太陽一樣，有溫寒、散瘀的作用。

　材料：

　水磨糯米粉100克，溫水120克（和面用），干桂花、冰糖、清水適量

　做法：

　1.將糯米粉放入容器中，倒入溫水，邊倒邊用筷子攪拌成面絮，再揉成光滑的面團。

　2.將面團揉捏成直徑1厘米左右的無餡小湯圓。

　3.鍋中放入清水，水燒開后，放入小湯圓，煮至湯圓浮起，再倒入米酒。（米酒與水的比例是1:4）

　4.和冰糖，煮一分鐘，放入干桂花再煮一分鐘即可。

　米酒用在超市里買的速食酒釀就完全可以了。自己釀的當(dāng)然更香甜，回復(fù)「釀酒」能看到正宗自釀攻略。