如何增強(qiáng)孩子的記憶力，是每一位家長都極其關(guān)心的問題。任何一種強(qiáng)調(diào)單一成分就可大幅度提高大腦功能的宣傳是不科學(xué)的。要保持大腦處于的良好狀態(tài)，就需要平衡膳食，這樣才能促進(jìn)智力的發(fā)展，讓孩子

更加聰明。這雖然是一個(gè)綜合的過程，但是，卻是可以做到的。
　  大腦是人的指揮中樞，它對營養(yǎng)有著的特殊需要。其中以下營養(yǎng)物質(zhì)對人腦的健全發(fā)育起著重要的作用。
　　一、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是從事復(fù)雜智力活動的基本物質(zhì)。
　　二、脂肪：脂肪可使大腦健全。大腦質(zhì)量的50～60%是脂肪，而且絕大部分是不飽和脂肪。
    三、膳食纖維：膳食纖維也是健腦物質(zhì)，膳食纖維可增加控制胃腸活動的中樞神經(jīng)功能，使大腦始終維持正常工作。
    四、鈣：鈣可抑制腦神經(jīng)的異常興奮，保證大腦較持久地工作。
　　五、糖：糖是大腦活動的能源。葡萄糖是大腦的唯一供能物質(zhì)。血糖低會出現(xiàn)頭暈、疲乏癥狀。
　　六、維生素A：維生素A可促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)。
　　七、維生素B：維生素B有助于預(yù)防精神障礙。當(dāng)維生素B缺乏時(shí)，會影響到神經(jīng)系統(tǒng)的功能，出現(xiàn)煩躁、健忘、精神不集中等癥狀。
 　 八、維生素C：維生素C可使大腦保持敏銳，提高神經(jīng)的靈敏程度，使腦對刺激反應(yīng)靈活，思路開闊；它還同鈣相輔相成，互相補(bǔ)充。 　　
　　九、維生素E：維生素E可保持大腦的活力。