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最近瘋傳來(lái)甘肅的三種死法！饞死、撐死、美死！

甘肅當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)有：蘭州白蘭瓜、天水花牛蘋(píng)果、敦煌西瓜、以及天麻、杜仲、靈芝、甘草、黃芪等中藥材。

蘭州白蘭瓜

天水花牛蘋(píng)果

黃河蜜瓜　

冬果梨

軟兒梨

白粉桃

隴南獼猴桃

敦煌葡萄

人參果

甘肅，農(nóng)耕文化的發(fā)源地之一。這里深厚的黃土孕育出了很多美味?？煽诘呐Ｈ饷?，滑爽的釀皮，香辣的涼粉·.....主要餐飲特色是以蘭州為代表的回族風(fēng)味。蘭州有許多小吃街，街上還有較大的中高檔次酒樓，可供食客選擇。

蘭州牛肉面

蘭州臊子面

臊子面是蘭州市著名的漢族傳統(tǒng)面食。據(jù)說(shuō)是由唐朝的“長(zhǎng)壽面”演化而來(lái)，成為老人壽辰、小孩生日及其它節(jié)日的待客佳品，含“福壽延年”之意。臊子面做工考究：先用豬肉、黃花、木耳、雞蛋、豆腐、蒜苗及各種調(diào)料做成臊子；再用堿水和面，反復(fù)揉搓，然后搟成厚薄均勻的面皮，用菜刀切細(xì)，在鍋內(nèi)煮熟。食用時(shí)，先撈面條，再舀臊子，湯多面少，則臊子鮮香，湯味酸辣，面條細(xì)長(zhǎng)，筋韌爽口，成為養(yǎng)豐富、老幼皆宜的美味佳肴。

牛奶雞蛋醪糟

奶和米酒的香氣真讓人陶醉，吃起來(lái)蛋花柔軟, 滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，各種干鮮果星星點(diǎn)點(diǎn),色彩斑斕, 能窺其一斑之人，便覺(jué)口水四溢，實(shí)乃罕世佳肴。

西瓜泡饃民勤西瓜是無(wú)污染的綠色食品，不需任何金屬刀具，只在花蒂處，用大姆指甲掐一行印引，揮動(dòng)巴掌拍打一分為二，將干饅頭摁入瓜瓤，食之，清涼爽口，是大漠中特有的美食。泡過(guò)的饅放入口中，甘短甜清香，酥脆綿軟，嚼之有血有肉，有筋骨有骨，有聲有色，百吃不厭。食后肚圓體泰，身心清爽，豪氣頓生。

三套車(chē)三套車(chē)是指茯茶、行面、臘肉三樣食品，它們是組合起來(lái)，捆綁在一起賣(mài)的，如三駕馬車(chē)一樣，缺一不可。少了一樣，便不完美。

武威面皮武威面皮子，可以說(shuō)，全世界也沒(méi)有與此相同的面皮子。它與釀皮最大的區(qū)別在于，面皮的調(diào)料是糊狀的，就是武威人俗稱的“糊醋”。面皮子價(jià)廉物美，色澤誘人、其味酸辣涼爽，柔韌可口，是一種大眾化的地方風(fēng)味食品。

張掖搓魚(yú)子搓魚(yú)子是當(dāng)?shù)厝说慕蟹ㄊ谴牯~(yú)面的俗稱。是甘肅張掖特有的漢族面食小吃。將面粉用鹽水和成面團(tuán)，搟成0．5厘米厚的面張子，切成四楞面條，左手拿面條子，右手在面板上將面條子分段搓成一寸長(zhǎng)的、兩頭尖的面魚(yú)，叫搓魚(yú)子。因其成品的形狀中間粗、兩頭尖，酷似小魚(yú)而得名。做法略顯復(fù)雜，下功夫才可學(xué)會(huì)。

牛肉小飯張掖小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種之多，不勝枚舉。 小飯中“飯”的是面塊，而非米。將面切成飯粒大小，過(guò)水煮熟后，澆上勾好味的湯鹵配料，湯中的面宛如飯粒，粒粒分明。

嘉峪關(guān)烤肉嘉峪關(guān)的烤羊肉一定是世界上最好吃的！嘉峪關(guān)的羊，喝的是礦泉水，吃的是中草藥。礦泉水是指祁連山融化的雪水，中草藥是指遍布戈壁灘的駱駝草。的確這里的牛羊肉肉質(zhì)鮮嫩，入口無(wú)渣，沒(méi)有膻味。

酒泉糊鍋酒泉最具代表性的小吃應(yīng)該就算“糊鍋”了，賣(mài)糊鍋的店主在店門(mén)口架上一口大鍋，湯料用雞湯，投入蠶豆粉汁，成糊狀，再加蠶豆粉制成的粉塊、粉條、以及雞絲、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的湯中即成，其味鮮香，突出姜與胡椒的辣味。

敦煌驢肉黃面驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號(hào)稱中華一絕，敦煌黃面細(xì)如龍須，長(zhǎng)如金線，柔韌耐拉，調(diào)湯或加菜食用，香味溢口。

天水呱呱如果說(shuō)西北人喜食辣，那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。若初食者，面對(duì)滿碗流紅的呱呱，定會(huì)咋舌、冒汗。而當(dāng)?shù)厝擞认惨赃蛇蔀樵琰c(diǎn)，一些男女幾乎“不可一日無(wú)此君”。

漿水面

天水漿水面有清熱解暑、治療疾病之功效，可單獨(dú)作飲料。在炎熱的暑夏，喝上一碗漿水，會(huì)使人感到清涼爽快，又能解除疲勞，恢復(fù)體力。

慶陽(yáng)土暖鍋慶陽(yáng)暖鍋其實(shí)就是一鍋大燴菜，但經(jīng)過(guò)特殊的用具（最好是砂鍋暖鍋）和木炭火的加熱，會(huì)有一種天然食物的香味。一般通常都是春節(jié)期間才吃暖鍋?；蛘咦约胰讼碛茫蛘咦鳛榇偷拿朗?。

平?jīng)觯红o寧燒雞靜寧燒雞是甘肅省靜寧縣的名食，亦稱靜寧鹵雞，它以形色美觀、鮮嫩味美、外表晶亮、囟色褐紅、肉香味厚、爽口不膩，馳名甘、陜、寧等?。▍^(qū)），人們形容其“聞香千里外，味從雞肉來(lái)”。

鍋盔平?jīng)鲥伩?，城地處絲路道， 南來(lái)北往商賈笑。 地域風(fēng)味飽眼中， 平?jīng)鲥伩烂撸?直徑尺余厚寸五 重達(dá)五斤麥香飄。 饋親贈(zèng)友是佳品， 人人吃后都說(shuō)好。

白銀：靖遠(yuǎn)羊羔肉靖遠(yuǎn)羊羔肉具有溫中補(bǔ)氣、健胃益腎之功效，已走出靖遠(yuǎn)，成為華夏飲食文化一朵絢麗的奇葩。贏得了“名揚(yáng)西北三千里，香引五湖四海客”的贊譽(yù)。

一窩絲

“一窩絲”以酥、脆、香為貴。其選料、水溫、和面、切面、拉面及時(shí)間火候上都很有講究。剛出鍋的烙餅油晶晶、黃橙橙，色、香、味俱佳，吃起來(lái)香噴可口，是家庭和單位迎賓待客的上等食品。

臨夏：東鄉(xiāng)手抓東鄉(xiāng)手抓是臨夏頗具代表性的一道名吃，已有上百年的制作歷史。過(guò)去吃者向以手抓之，這便是“手抓”一詞的來(lái)歷?，F(xiàn)已不用手抓著吃了，但仍用“手抓”這個(gè)詞有一種流傳：“說(shuō)起手抓，想起臨夏”，“客人來(lái)了，不吃頓手抓，枉來(lái)臨夏”。

河沿面片河沿面片久負(fù)盛名，主要得益于其獨(dú)特的風(fēng)味，這種“面片子”柔滑勁道，湯油而不肥，肥而不膩，味道醇厚，原汁原味，卻又鮮美無(wú)比。

甘南酥油茶酥油茶的歷史迄今已有千余年，《格薩爾王傳》中就有關(guān)于酥油茶的記載。酥油茶既能產(chǎn)生很大的熱量，喝后可御寒，又能生津止渴。

隴南洋芋攪團(tuán)洋芋攪團(tuán)是甘肅隴南小有名氣的小吃。以玉米面攪團(tuán)最為常見(jiàn)，兼有蕎麥面攪團(tuán)，洋芋，雜面攪團(tuán)等多種形式。

油面茶

油面茶，是東鄉(xiāng)族人的一種冬令傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)飲食。時(shí)至嚴(yán)冬季節(jié)，生活在西北高原上的東鄉(xiāng)族人家，戶戶都要熬油面，滾油面茶。人們清晨出工，上班前，總要喝一大碗淳香可口的油面茶來(lái)增熱量，驅(qū)嚴(yán)寒，補(bǔ)身子。

金昌羊肉墊卷子相傳是牧羊人在山中的午餐，支起一口鐵鍋，燃起柴火，丟入羊肉，鍋開(kāi)、收沫，在肉塊上擺上面團(tuán)，簡(jiǎn)單而快捷，個(gè)中滋味、難以言表，食者有嚼舌之快，觀者有碎齒之恨。

隴西臘肉隴西臘肉歷史悠久。豬肉的肥瘦肉相間（俗稱五花肉），且?guī)в兴幮?，滋味純美。瘦肉燦艷似紅霞，瘦而不柴；肥肉晶瑩若瑪瑙，肥而不膩，微帶透明，加上鹽、花椒、小茴香、姜皮、桂皮、大香等10多種佐料腌泡和太陽(yáng)暴曬而成的肉，色美味鮮、風(fēng)味獨(dú)特。

甘肅，比起云南、西藏，甚至四川、新疆來(lái)說(shuō)，知名度可是大大不如啊。殊不知有高山、草原、濕地、雪山、沙漠、戈壁等，自然景觀美到爆。

蘭州丹霞五彩之山

將軍牧馬——昌馬水庫(kù)

云間翠嶺——甘肅舟曲拉尕山

世外梨園——古鎮(zhèn)什川

隴上明珠——?？撇菰?/strong>

道教名山——平?jīng)鲠轻忌?/strong>

天馬曾來(lái)——馬蹄寺

林間勝景——定西貴清山

水天一色——金塔胡楊

云中漫步——迭部鐵尺梁

人間仙境——扎尕那

上帝的調(diào)色板——張掖丹霞地貌

藏地門(mén)戶——冶力關(guān)國(guó)家森林公園

天工匠作——黃河石林

東方微笑——天水麥積山

漢家馬廄——甘肅山丹軍馬場(chǎng)

凈土松濤——天水仙人崖

隴右名勝——蘭州興隆山

南山牧馬——甘谷古坡草原

夢(mèng)里駝鈴——敦煌鳴沙山

佛道一心——蓮花山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)

北地南國(guó)——武都萬(wàn)象洞

凈水明湖——文縣天池

風(fēng)電之都——甘肅瓜州

阿尼嘎卓——馬牙雪山

大漠駝鈴——巴丹吉林沙漠（甘肅境內(nèi)）

潔凈之地——夢(mèng)柯冰川

雄關(guān)萬(wàn)丈——甘肅嘉峪關(guān)

冰雪潤(rùn)物——祁連山

高峽平湖——蓮花古渡

橫嶺橋山——慶陽(yáng)子午嶺

定西好去處——狼度灘濕地草原

鎳都碧水——永昌西大河

三種都好喜歡，選一種吧！

為我美麗甘肅點(diǎn)大拇指！美食美景美人，我愿長(zhǎng)醉不愿醒！