“昔時王謝珍家釀，展轉流傳歷百年。仿膳品嘗當日味，飛觴共醉尚方延?！?br>　　這首詩是溥杰老先生于1982年為通縣酒廠生產(chǎn)的“俯釀酒”所作的。溥老先生一生唯兩大嗜好：一飲酒，一賦詩。

　　不少人都知道溥先生和酒關系暖昧。他不僅愛喝酒、愛品酒，還喜歡給一些酒題字、賦詩。由于他身份特殊，對各種號稱宮廷御酒的產(chǎn)品迸行鑒別，令人信服。

　　上面提到的俯釀酒便是其一。它是我國清代皇族傳統(tǒng)名酒，原名“香白酒”，與蓮花白酒、菊花白酒俗稱“京師三白酒”而聞名于世。他也曾為菊花白酒賦詩：“媲蓮花白，蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世，藥估慶延齡。醇肇新風味，方傳舊禁廷。長征攜作伴，躍進莫須停?！睘樯徎ò拙祁}詩為：“釀美醇凝露，香幽遠益精。秘方傳禁苑，壽世歸聞名?！苯?jīng)他一贊“三白”身份陡增。

　　如今老先生已離去多年了，而他在酒壇上的信事也隨著酒文化的發(fā)展記載于冊，正如他為桂花陳酒所題的詩一樣。