火龍果皮麥芬
1、火龍果果肉挖空,將皮洗凈切片
2、用刀把外皮削掉,留下靠近果肉的那部分果皮
3、切完的果肉
4、加適量水放入破壁機(jī)
5、機(jī)器調(diào)制果醬檔
6、將果皮與水打成泥狀,類似果凍的樣子
7、成品圖,很細(xì)膩,有點(diǎn)綢綢的
8、成品圖
9、盆里加入一個雞蛋打散
10、加入細(xì)砂糖攪拌均勻
11、加入50g火龍果皮醬攪拌均勻
12、篩入面粉
13、翻版至無明顯顆粒即可
14、倒入麥芬模,烤箱180°預(yù)熱5分鐘
15、送入烤箱170°烤20-25分鐘(根據(jù)自家烤箱的溫度調(diào)整)
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