無(wú)錫醬排的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-10

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無(wú)錫醬排的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-10-21 20:48:08

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菜系及功效：蘇菜

無(wú)錫醬排的制作食材：

藕條，水面筋，糖，醋，醬油。

教您無(wú)錫醬排怎么做，如何做無(wú)錫醬排才好吃

把水面筋裹住藕條，放入沸水中燙一下，飄起即可；把燙好的無(wú)錫排掛上面糊，拍上生粉，放入油鍋炸透。鍋中放入凈水，加入糖、醋、醬油，倒入炸好的無(wú)錫排，打芡、出鍋即成。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（7）蘇菜》

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