水晶冬瓜卷

獨步走天涯 2015-04-03

展開全文

水晶冬瓜卷的做法步驟

1. 主料；

2. 冬瓜去皮切長方形片，盡量切薄一點；

3. 將冬瓜片放進(jìn)開水里氽軟，我用了半分鐘多，軟了就行不用汆太久；

4. 木耳泡軟后切碎；胡蘿卜去皮切小粒，蔥切蔥花，都加入肉末中；

5. 加適量鹽和料酒，一起攪拌均勻；

6. 汆過的冬瓜片很透明呢；

7. 取一片冬瓜片平鋪，放上適量肉末；

8. 卷起來成冬瓜卷；

9. 全部做好后放盤里；

10. 鍋中水開后上鍋蒸10分鐘；
時間僅供參考，肉末熟了就行~~

11. 蒸好后把湯汁倒入小鍋中，加生抽、蠔油和油燒開，然后澆在冬瓜卷上；
料汁隨意，自己喜歡就行~~

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：獨步走天涯 > 《烹飪技藝》

舉報/認(rèn)領(lǐng)

0條評論

請遵守用戶評論公約

類似文章 更多

獨步走天涯

關(guān)注對話

喜歡該文的人也喜歡更多

熱門閱讀換一換

_{<acronym id="gaeaw"></acronym>}