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家庭貯藏中藥材不宜久

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-02
家庭貯藏中藥材不宜久
日期:2015-03-31 11:33 作者: 來源:農(nóng)博網(wǎng) 點(diǎn)擊: 18

  有的家庭習(xí)慣把一些常用中成藥或名貴藥材買回家后貯藏起來,以便以后用起來方便,藥材如人參、天麻、沉香等,你知道家庭貯藏中草藥需要注意些什么嗎?

  中草藥也叫中藥飲片。實(shí)踐證明,多數(shù)中草藥在一定時(shí)間內(nèi),如果貯藏方法得當(dāng),仍能保持其質(zhì)量和療效。但是,有一些中草藥是不宜久貯的:

  1.易發(fā)霉的飲片:凡含有糧類、黏液質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)及油脂類的藥材都易生霉,如天冬、麥冬、大棗和動物體類中藥,會使其藥材霉敗變質(zhì)。

  2.易生蟲的飲片:有些中藥特別容易生蟲,如人參、黨參、枸杞、冬蟲夏草等,輕者降低藥物療效,重者可完全失去藥用價(jià)值。

  3.易泛油的飲片:含脂肪油、揮發(fā)油、黏性糖脂類藥材易走油,如柏子仁、桃仁、杏仁、當(dāng)歸等,走油屬于中藥的變質(zhì),不能繼續(xù)服用。

  4.易變色的飲片:菊花、金銀花、紅花、款冬花等花類中藥,藥材顏色的變深變淡,說明藥材內(nèi)部所含某些化學(xué)成分發(fā)生了變化或遭到了破壞,影響藥品質(zhì)量和安全用藥。

  5.氣味散失的飲片:氣味散失就是揮發(fā)油被氧化、分解或自然揮發(fā)的結(jié)果,麝香、沉香、薄荷等中藥,由于大量的揮發(fā)油,長期放置必然會引起香味的走失而影響質(zhì)量。

  6.易升華的飲片:樟腦、薄荷腦、冰片等中藥,其有效成分具有升華的物質(zhì),久置后重量下降,必然引起藥效質(zhì)量的下降。

  也有一些藥材,需經(jīng)過一段時(shí)間的貯藏,讓其成分自然分解,以減少其毒性,或讓其揮發(fā)其腥氣,如乳香、沒香、陳皮、阿膠等。從用藥安全有效的角度出發(fā),貯藏中草藥時(shí)間不宜太長,草本植物(含葉、花)一般不超過2年;木本植物(含根、莖、皮)、果實(shí)、種子不超過3年;礦物藥不超過10年為宜。

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