給植物分類，除了看有種子沒(méi)種子，還有一種分類方法，看它是草還是樹。專業(yè)一點(diǎn)的叫法是，草本植物和木本植物。這個(gè)聽起來(lái)比較簡(jiǎn)單，草就是草本，樹就是木本。

過(guò)去我也以為這種分法很簡(jiǎn)單。而且我還以為，所謂草本，就是只能活一年的植物。木本就是可以活好多年的。這么說(shuō)的時(shí)候，我還覺得自己挺有知識(shí)。其實(shí)呢，哎呀，我錯(cuò)啦。區(qū)分草本木本沒(méi)這么簡(jiǎn)單。

比如說(shuō)，竹子，活50年、100年的竹子多得是，可這個(gè)竹子，它是草本植物。

區(qū)分草本植物和木本植物的方法，重點(diǎn)是看它的莖。莖是空心的，比較軟，里面的木質(zhì)不發(fā)達(dá)，一般都是草本。草本多數(shù)只能活一年，也有活兩年的，還有竹子這樣活很多年的；莖是實(shí)心的，里面木質(zhì)發(fā)達(dá)，可以越長(zhǎng)越粗，一般都是木本。木本一般都是多年生，每一年長(zhǎng)出一圈年輪。

記住啊，這是“一般”。還有不一般的，比如爬山虎，挺像草本的吧？其實(shí)不是，它是木本植物，屬于木本植物中的藤這一類。綠蘿跟爬山虎有點(diǎn)像，可是綠蘿呢，又是草本植物啦。

菊花是草本，玫瑰、牡丹卻是木本，玫瑰、牡丹屬于木本中的灌木這一類。灌木是個(gè)子矮的樹，個(gè)子高的樹叫喬木。多高叫喬木呢？一般指樹干明顯，長(zhǎng)到3米以上的。你看，又說(shuō)“一般”啦，“一般”這詞說(shuō)得多了，真不好玩。

給植物分類是有點(diǎn)麻煩，植物里邊，像動(dòng)物里鴨嘴獸那樣的特例太多。比如仙人掌，仙人掌到底算草木還是木本，有爭(zhēng)議呢。小型的好說(shuō)，算草本，可是一些大型仙人掌，莖是實(shí)心的，也能越長(zhǎng)越粗，這樣的就不太明確，說(shuō)它是木本貌似也不錯(cuò)。

再比如小麥，如果在春天種小麥，它就是一年生草本植物，春天種的小麥只能活到當(dāng)年秋天；如果在秋天種呢，它就成了兩年生草本植物，秋天種的小麥可以活到第2年夏天。

有一種特別貴的營(yíng)養(yǎng)品，叫冬蟲夏草。這名字太奇怪了，冬天是蟲，夏天是草，怎么可能？真有這樣的生物？沒(méi)有。

冬蟲夏草是這么回事，草的種子進(jìn)到了動(dòng)物幼蟲的肚子里，冬天的時(shí)候，種子呆在幼蟲肚子里，吸收動(dòng)物幼蟲肚子里的營(yíng)養(yǎng)。到了夏天，動(dòng)物幼蟲已經(jīng)被吸死啦，種子再?gòu)挠紫x肚子里長(zhǎng)出來(lái)，恢復(fù)草的樣子。

確切地說(shuō)，進(jìn)到幼蟲肚子里的，不是種子，長(zhǎng)出來(lái)的也不是草，而是菌，冬蟲夏草是一種菌類。符合實(shí)際的叫法，應(yīng)該是冬菌夏菌。問(wèn)題是，如果叫成冬菌夏菌，就沒(méi)什么稀罕的了，肯花大錢買的人，估計(jì)也要少得多。

提到菌，又會(huì)遇到植物分類的問(wèn)題。有的植物分類方法，是把菌類算到植物里邊的。可是也有的植物分類方法，把動(dòng)物、植物、菌類各看做一類，菌類不算植物。如果不把菌類當(dāng)植物看，有點(diǎn)不好接受。因?yàn)槟⒐蕉际蔷?，難道蘑菇不算植物？你看一些韓國(guó)的百科書，他們確實(shí)認(rèn)為，蘑菇既不是動(dòng)物也不是植物。

給植物分類，還有一種貌似很簡(jiǎn)單的方法，用水生植物和陸生植物來(lái)分。這種方法只是貌似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有例外。比如綠蘿，本來(lái)應(yīng)該長(zhǎng)在土里，可是弄個(gè)瓶，給點(diǎn)水，它也能活。

還有更例外的，人們開發(fā)出了無(wú)土栽培技術(shù)。很多植物，像西紅柿、黃瓜，甚至于大豆、小麥、土豆，都可以無(wú)土栽培。它們長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液里，甚至比在土里長(zhǎng)得還好。要定義他們是水生或者陸生，又會(huì)遇到一點(diǎn)小麻煩。