雪里蕻燉豆腐的做法詳細介紹
更新于：2013-10-14 22:10:24
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雪里蕻燉豆腐的簡介及特色滋味鮮美，柔嫩爽口。
菜系及功效：東北菜 教您雪里蕻燉豆腐怎么做，如何做雪里蕻燉豆腐才好吃1.將腌雪里蕻洗凈切成末；豆腐切成1.5厘米見方的塊，放入開水鍋內(nèi)燙一下，撈出涼水浸涼，控凈水分待用。2.將炒鍋置于火上，放入豬油，熱后下入蔥，姜末熗鍋，隨后放雪里蕻炒出香味，下入豆腐，添水沒過豆腐，加入精鹽，在旺火上燒開后，用微火燉5分鐘，待豆腐入味，湯汁不多時，加入味精即成。 |
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