雪菜炒粉皮
更新于：2015-3-5 13:03:48
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教您雪菜炒粉皮怎么做，如何做雪菜炒粉皮才好吃1、粉皮洗凈切片. 2、雪菜洗凈切末,紅尖椒切成小圈. 3、豬肉末加蔥姜末、一茶勺料酒拌勻. 4、熱鍋入油,油溫后入豬肉末煸炒至顏色變白盛出備用. 5、另放少許油入鍋煸炒雪菜末和紅尖椒,放入2湯勺清水、白糖和雞精炒勻，放入粉皮一起煸炒半分鐘. 6、把煸炒好的肉末放入,炒勻即可. 雪菜炒粉皮的做法小貼士因雪菜是咸的，所以可以不用再放鹽了。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）家常菜譜》
