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黃豆芽炒粉的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-15

黃豆芽炒粉

黃豆芽炒粉的菜譜圖片
更新于：2015-1-22 17:46:50
 美食分享，讓更多人知道
4
分類標簽：家常菜譜
主要工藝所需時間
制作難度 
食材明細
黃豆芽一盤粉條
肉絲 
蔥姜醬油

教您黃豆芽炒粉怎么做，如何做黃豆芽炒粉才好吃

黃豆芽炒粉的做法圖片第1步
1、粉條泡在水里泡軟。
黃豆芽炒粉的做法圖片第2步
2、鍋里加油，燒熱，下蔥姜爆香，然后下肉絲炒至變色。
黃豆芽炒粉的做法圖片第3步
3、下黃豆芽翻炒，稍加一點水燉一會兒，否則黃豆芽有豆腥氣兒。
黃豆芽炒粉的做法圖片第4步
4、燒一鍋熱水，把粉條放里面煮，煮到粉條半透明略有白芯的程度。
黃豆芽炒粉的做法圖片第5步
5、把焯好的粉條撈出來瀝水，下到豆芽鍋里，加鹽和少量醬油調(diào)味就ok了！下粉條后不要炒太長時間，否則粉條會粘成一團不清爽

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