雙蝦絲瓜水晶粉的做法詳細(xì)介紹
更新于:2013-8-17 20:28:47
美食分享,讓更多人知道
雙蝦絲瓜水晶粉的簡(jiǎn)介及特色蝦味濃郁,醇香軟滑。
菜系及功效:魯菜 教您雙蝦絲瓜水晶粉怎么做,如何做雙蝦絲瓜水晶粉才好吃1、將絲瓜去皮切成粗條,柿子椒切條,姜切末,蝦仁洗凈去除沙線,粉絲、海米用溫水泡軟備用;2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,下姜末、海米煸炒片刻,放入絲瓜,倒適量清水,加糖、雞精、鹽調(diào)味,放入粉絲大火燒開(kāi),待粉絲熟后和絲瓜一起撈出放在盤(pán)中,鍋中留原湯,放入柿子椒、蝦仁燙熟,和湯一起澆在粉絲上即可; |
|
|
來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(2)魯菜》