香甜可口的茅根竹蔗水
更新于：2015-1-10 09:53:36
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香甜可口的茅根竹蔗水的簡介及特色茅根竹蔗水，廣東的傳統(tǒng)涼茶，適合在秋冬時季飲用。它可以清熱下火，潤燥利尿，滋潤心脾。適合肺有熱、咳嗽、唇紅、小便短黃小兒飲用，或者給易患喉炎、扁桃腺炎的小兒作預防飲品、亦可作麻疹水痘的輔助治療。用的是新鮮的茅根、再加上馬蹄、紅蘿卜和竹蔗，煲好的竹蔗水帶有淡淡的馬蹄和竹蔗味，香甜可口，尤其適合不喜歡喝水的小盆友。教您香甜可口的茅根竹蔗水怎么做，如何做香甜可口的茅根竹蔗水才好吃 1、把所有的材料準備好。  2、茅根洗干凈，切成長段，并瀝干水分備用。  3、竹蔗輕輕用刀刮一下，洗干凈，切成小段。  4、馬蹄去皮，洗干凈備用。  5、紅蘿卜去皮，切成塊。  6、把所有材料倒入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉中小火煮40分鐘左右即可 香甜可口的茅根竹蔗水的做法小貼士竹蔗含有糖類、多種維生素、氨基酸，并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，功能清熱瀉火、潤燥解毒。茅根含有蔗糖、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、淀粉、鉀鹽等，功能涼血止血、清熱利尿。 紅蘿卜含有豐富的淀粉質和蔗糖，功能健脾消滯。 馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（5）美味粥湯》
