哈密瓜汁做法步驟

對于哈密瓜汁想必大家都很熟悉的吧，就是用哈密瓜制作而成的一種果汁，該果汁味道還不錯的哦。

哈密瓜汁

材料

哈



 

哈密瓜

密瓜250克，開水150ml.白糖25克.(按此比例可制作照片上的兩杯)

哈密瓜汁的做法

1. 哈密瓜去皮切片備用。

2. 將哈密瓜片放入電動攪拌機內(nèi)，加入開水。

3. 開動機器二分鐘，機停即可。

哈密瓜汁的營養(yǎng)價值

我們在日常生活中，一般都是將瓜果直接在自來水管下沖洗然后食用，其實這么做還是遠遠達不到清潔的作用。

正確的方法是：食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。眼睛能否“進補”?也許不少人會付之一笑，其實這是一個嚴肅的科學話題。

到過鄉(xiāng)村的人都知道，農(nóng)村里的孩子很少有人佩戴眼鏡，而目前我國城市學生的近視眼發(fā)病率高得驚人，如據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計，沿海省市部分大中城市高中生的近視眼發(fā)病率高達50%。

那么為何同樣是學生，農(nóng)村近視率遠遠低于城市?以前醫(yī)學界有人認為：由于農(nóng)村視野遠比城市開闊，農(nóng)村學生經(jīng)常望遠，故其視力自然優(yōu)于城市學生。但這一說法令人感到無說服力。

近幾年來，西方營養(yǎng)學家經(jīng)深入研究終于揭開了這一謎底。原來近視的部分發(fā)生與一種名為“葉黃素”的營養(yǎng)物質(zhì)攝入過少大有關系。

葉黃素屬于“類胡蘿卜素”，它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據(jù)科學家研究，葉黃素對視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。

農(nóng)村孩子由于每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜，故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養(yǎng)食物，很少吃新鮮綠色蔬菜，故葉黃素攝入量相應要比農(nóng)村孩子少得多。這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因。

有鑒于此，營養(yǎng)學家建議：每天應多吃柑桔類水果，防止視力退化。