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嚴格來說,普洱茶品牌的歷史是非常短暫的,很多知名品牌都是近幾年崛起的新生力量。普洱茶還處于一個發(fā)展的起步階段。普洱茶營銷相對于其他行業(yè)來說,也是一個非常年輕的發(fā)展階段,基本上所有的行業(yè)都可以充當普洱茶這方面的老大哥。與鐵觀音等茶葉相比,普洱茶也還是處于一個野蠻生長的年輕而幸福的階段。這是我們在這里探討普洱茶品牌營銷的各種模式,最后發(fā)現(xiàn)一個很有趣的事實。
普洱茶營銷模式對于不同的普洱茶企業(yè)的定位來說,都是不一樣的。普洱茶的品牌定位是根據(jù)企業(yè)的目標客戶群而設(shè)定的。通常來說,普洱茶企業(yè)面對的消費者群體有三種:面對完全不懂茶的客戶群;面對一般懂茶的客戶群;面對普洱茶的發(fā)燒友群體。部分普洱茶企業(yè)的消費者群體是交叉的。
許多普洱茶廠家都渴求有能夠一套高明的創(chuàng)新的營銷模式,讓自己的品牌一炮打響。但是不是每一套方法都適應(yīng)每一個廠家。在別的廠家用起來得心應(yīng)手的妙招可能卻不適合另外一個普洱茶廠家。普洱茶營銷存在一個共通的點:差異化營銷。就是如何讓你普洱茶產(chǎn)品、營銷戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),抓核心消費群體的手段做到與競爭對手與眾不同。每個普洱茶企業(yè)都可以發(fā)掘自己的獨特優(yōu)勢,也就是別的普洱茶企業(yè)不容易做到的,不容易復(fù)制的,能夠形成自己所獨有的,具有核心競爭力的策略與方法或者基因元素。讓我們通過實際案例,盤點探討一下普洱茶行業(yè)各家企業(yè)的營銷模式。
大益:統(tǒng)領(lǐng)行業(yè)制高點
從“好茶自有大益”到“好普洱,有大益”到“生活自在你心”,大益通過這種宣傳定位,將自己一下子提高到整個普洱茶甚至茶葉行業(yè)的位置。茶為健康之飲,以其綠色生態(tài)、及富含對人體多種有益物質(zhì),被譽為21世紀的天然飲品。此為身體之“益”;茶為文明之飲,是修心養(yǎng)性、啟迪智慧的媒介。此為精神之“益”,茶為和諧之飲,雅俗共賞,是人與人之間友好、文明交往的橋梁。此為溝通之“益”。大益的定位是:以“奉獻健康,創(chuàng)造和諧”為使命,遵循“共贏合作”、“創(chuàng)造和分享價值”的發(fā)展原則,以品牌為先導,渠道為依托,為消費者提供高品質(zhì)的茶產(chǎn)品及茶服務(wù),并致力于引領(lǐng)中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至國際水平,提升與弘揚中華優(yōu)秀茶文化。大益是綜合性營銷,無法復(fù)制,只能仰望。 瀾滄古茶:文化營銷
杜春嶧這位看上去如鄰家奶奶般親切的傳奇人物是瀾滄古茶品牌的創(chuàng)始人,還是一棵聞名世界的千年古茶樹的守護人,一輩子習茶、品茶、做茶,可以說瀾滄古茶的每一款茶品,都是這位茶媽媽一口一口試出來的。杜總作為企業(yè)的靈魂形象,精神領(lǐng)袖,用其獨特的魅力征服了眾多茶友。公司自成立以來堅持以“景邁茶”為主打,陸續(xù)推出各個山頭的“古茶”,一直執(zhí)著于“古茶”的發(fā)展,可見其目標明確,方向鮮明。冷巖商標的注冊,也為企業(yè)神秘而又大氣的品牌形象添上了幾分茶祖文化的傳奇色彩。“一杯茶,一輩子”,醞釀出愛的純美,陳化出情的甜蜜。瀾滄古茶一直推崇著這樣的企業(yè)文化,并且在全國各地展開了圍繞“感恩”、“幸?!钡戎黝}的營銷活動。 陳升號:名山營銷
“陳升號”是以董事長陳升河先生的名字命名的品牌,陳升河先生有著40年的制茶經(jīng)驗且有著獨到的眼光,在07年承包老班章寨子,是最得意的手筆。將普洱茶皇冠上的明珠承包的方式,讓自己的品牌一下子占有最高點。隨后又在勐宋茶山那卡、南糯山半坡老寨、古六大茶山易武建設(shè)原料初制加工基地, 將“公司+基地+農(nóng)戶”的模式復(fù)制到這些名山名寨,與茶農(nóng)簽訂了30-50年的緊密合作協(xié)議,合作古茶園面積達數(shù)萬畝,確保了原料來源正、品質(zhì)優(yōu)、渠道暢,保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。
潤元昌:全渠道營銷
潤元昌專注于高端、專業(yè)級普洱茶的開發(fā),利用布朗山茶區(qū)獨有的普洱茶原料資源,以及精湛的制茶工藝,為廣大普洱茶友們提供高品味好茶。潤元昌將目標客戶群定位為“懂茶的普洱茶發(fā)燒友”,他們制定的粉絲營銷思路則是,讓懂茶的普洱茶愛好者通過大量試喝潤元昌的產(chǎn)品,從而自發(fā)成為潤元昌的忠實粉絲;同時通過微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)工具,宣揚“有態(tài)度”的品牌文化?!爱a(chǎn)品力驅(qū)動品牌發(fā)展”是潤元昌一直堅持的營銷理念。把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位,而通過互聯(lián)網(wǎng)營銷來降低營銷預(yù)算,提高營銷效率。同時也鼓勵全國各地渠道合作伙伴參與品牌的營銷工作,根據(jù)自身的社會資源開展多種多樣的營銷活動,從而實現(xiàn)讓更多的人參與其中、體驗了解到潤元昌產(chǎn)品和品牌文化。在產(chǎn)品上做加法,在營銷推廣投入上不斷做減法。
福今:圈子營銷
“福今茶業(yè)”憑籍多年的制茶經(jīng)驗和不斷創(chuàng)新的精神,多年以來一直潛心專注生產(chǎn)高品質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品。于上世紀90年代末至2004年間,何氏家族先后借用勐海茶廠和興海茶廠的生產(chǎn)車間,按傳統(tǒng)加工手法精制而成,創(chuàng)制出了現(xiàn)在普洱茶市場為之標榜的“大白菜”、“孔雀” 班章生態(tài)普洱茶系列。憑借著“大白菜”系列班章茶的名氣,福今打造了一個高端普洱茶圈,許多商家、藏家、品茗高手都慕名而來。而且由于這些茶的產(chǎn)量小,市面上難尋蹤跡,福今的圈子給人一種神秘的感覺。圈子營銷的針對性、示范性,和專業(yè)性都讓福今在細化市場需求,深度挖掘客戶上取得了不俗的效果。
老同志:名人營銷
老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌,始建于1999年10月的海灣茶業(yè),由普洱茶業(yè)界泰斗鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。鄒炳良,中國采用渥堆方法生產(chǎn)普洱茶最早探索、研究、重要的實踐者之一。1957年到勐海茶廠,1984年至1996年任勐海茶廠廠長、總工程師,大益品牌創(chuàng)始人之一,云南省著名茶葉審評專家,全國優(yōu)秀企業(yè)家,云南省茶葉進出口公司顧問,1999年與盧國齡女士等共同創(chuàng)辦“海灣茶業(yè)有限公司”,現(xiàn)任海灣茶業(yè)董事長,云南普洱茶認證中心首席專家顧問,中國普洱茶終身成就大師。“老同志”這個商標很容易就讓人聯(lián)想到那些為茶行業(yè)拼搏數(shù)十載的老師傅、老前輩的形象,而企業(yè)也抓住了這一點,以鄒炳良與茶的傳奇一生為主打在全國各大茶博會上大幅海報宣傳,組織簽名會等,進行一系列的名人營銷。
七彩云南:旅游營銷
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司專業(yè)事茶十余年,依托云南生態(tài)資源優(yōu)勢全力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為涵蓋茶葉種植、生產(chǎn)、科研和銷售為一體的綜合性茶業(yè)企業(yè)??柯糜钨u場起家,憑借雄厚的實力和規(guī)范的生產(chǎn)管理,連續(xù)四年名列“中國茶葉行業(yè)百強”企業(yè)前十強。云南各地茶山,具有中國東部地區(qū)少有的原始氣息與少數(shù)民族風情,普洱茶粉絲對茶山旅游朝圣之情懷,都為普洱茶企業(yè)發(fā)展茶山旅游提供了很好的基礎(chǔ)。七彩云南很好的抓住了消費者的這一心理,將旅游營銷發(fā)揮到了極致。但作為普洱茶品牌來說,單靠旅游營銷,美譽度很難建立,因此七彩云南正在跳出旅游做市場,主攻商超,這無疑能大大加速七彩云南普洱茶強勢品牌的建立。
品牌發(fā)展是一個過程,普洱茶企業(yè)要重視從自身的優(yōu)勢與特點出發(fā),找出屬于自己獨特的營銷模式,跳出品牌同質(zhì)化,實現(xiàn)差異化營銷。著名戰(zhàn)略管理專家邁克爾·波特是這樣描述差異化戰(zhàn)略的:當一個公司能夠向客戶提供一些獨特的,其他競爭對手無法替代的商品、對客戶來說其價值不僅僅是一種廉價商品時,這個公司就把自己與競爭廠商區(qū)別開來了。我國的飲料企業(yè)在推出新產(chǎn)品時也采用了此種策略,如農(nóng)夫山泉的“有點甜”、農(nóng)夫果園的“混合”果汁及“喝前搖一搖”、康師傅的“每日C果汁”、匯源果汁的“真鮮橙”的特點在消費者心目中都留下了很深的印象??梢?,產(chǎn)品特征是企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品差異化極具競爭力的工具之一。
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