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【臘月三十習(xí)俗】 臘月三十又稱除夕，漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。這一天主要的漢族民俗活動有祭祖，貼門神，放爆竹，給壓歲錢，吃年夜飯，送財神等。'除夕'中的'除'字是'去，易，交替'的意思，除夕的意思是'月窮歲盡',人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。 周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行'大儺'的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為'逐除',后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。 民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名'熬年'.守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜.根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗. 守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意.當(dāng)午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇.在這'歲之元、月之元、時之元'的'三元'時刻，有的地方還在庭院里壘'旺火',以示旺氣通天，興隆繁盛.在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳，這時，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候.大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻.人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚.火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；'魚'和'余'諧音，是象征'吉慶有余',也喻示'年年有余'.還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運興旺如'烈火烹油'.最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點.壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn)，好好做人.有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜；而后伸手要紅包.甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：'壓歲錢，壓歲錢！'老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散.老人家逢此情景卻樂不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭.過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛，和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的漢族民俗活動.接神是為新舊年分野，但接神時間亦不太統(tǒng)一.有的子時一到就開始舉行儀式，有的到'子正'之時，即午夜零點開始接神，有的則在'子正'之后方接.祭灶后，諸神都回天宮，不理人間俗事，到除夕子時后，即新一 年來臨時，又降臨人間理事. |
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