65歲的李爹爹本想食用醋泡黑豆補腎，誰料想竟補成了尿毒癥。

李爹爹3年前就患有慢性腎炎，由于身體不好，老人特別喜歡上網(wǎng)尋醫(yī)問藥。半年前，他在某養(yǎng)生論壇上看到黑豆具有強大的食療功效，是一種補腎佳品。李爹爹想到自己腎不好，于是按照論壇提示的"醋泡黑豆"方法，買來罐子，醋泡黑豆，每天晚餐必食一碗黑豆。持續(xù)了約3個月后，老人的胃口卻越來越差，雙下肢開始浮腫，老人想著這是腎虛的表現(xiàn)，更加堅定了自己補腎的計劃，將黑豆同時摻進了早餐和中餐。

一周前，老人肢體越發(fā)浮腫，身體常感疲勞乏力，平時還能出去走幾圈的他，現(xiàn)在根本沒力氣出門。經(jīng)過家人勸說，老人被緊急送到市漢口醫(yī)院。

市漢口醫(yī)院腎內(nèi)科主任沈皓經(jīng)過詳細檢查，發(fā)現(xiàn)老人血肌酐已經(jīng)達到尿毒癥水平，意味著如果繼續(xù)進食豆制品，可能就需要血液透析治療。"黑豆不是補腎的嗎，怎么會害腎?"李爹爹不解。

沈皓說，根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多，腎虛的人食用黑豆是有益處的。但是像李爹爹這樣有慢性腎炎病史的患者，本身就存在腎臟的病理損傷，而黑豆屬于豆制品，其植物蛋白人體運用率低，在體內(nèi)產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物多，會加重腎臟負擔，使血液肌酐、尿素氮增高，所以腎病患者應忌食植物蛋白。

核心提示:登革熱是一種經(jīng)蚊媒傳播引起的急性傳染病，在廣東5-11月為高發(fā)期，也是廣州重點防控的傳染病。