槐花粥怎么做

槐花粥的一些做法不知道大家了解多少呢？下面讓我來(lái)給您具體的介紹一下吧。

槐花粥

槐花粥的材料

主料：粳米100克

輔料：槐花30克,

調(diào)料：鹽1克

槐花粥的做法

1.　將槐花干炒或焙干后研末;

2.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;

3.　取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮沸;

4.　再改用小火煮至粥將成時(shí)，加入槐花末，待沸;

5.　用鹽調(diào)味，即可盛起食用。

食物相克粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>

槐花又名槐米、槐蕾。味苦、性寒。功效清熱瀉火，涼血止血。

槐花主治便血、痔血、咯血等出血性疾病，以及赤白下痢、風(fēng)熱目赤等癥。本品在保持毛細(xì)血管的正常抵抗力、減少血管的通透性以及抗?jié)兎矫嬗质置黠@的效果。槐花與粳米同煮為粥，具有涼血止血作用