椰子粉對人體哪方面的營養(yǎng)

椰子粉對人體哪方面有幫助呢？下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下它的營養(yǎng)吧。

椰子粉

椰子粉的營養(yǎng)

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，椰肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿，再以噴干法制成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。

研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝椰子粉還可以均衡人體營養(yǎng)所需，提高人體營養(yǎng)攝入量，增強(qiáng)人體免疫力。

椰子味甘、性平，入肺、胃經(jīng);

具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲消疳之功效;

主治暑熱煩渴，吐瀉傷津，浮腫尿少等病癥

椰子粉適合人群

一般人群均可食用

凡大便清泄者、體內(nèi)熱盛的人不宜常吃椰子，病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、胰腺炎，糖尿病等患者忌食。

中國吃網(wǎng)溫馨提醒：

市場中某些椰粉摻有香精、香料等添加劑，降低椰粉純度，以次充好，請注意區(qū)分。

A) 顏色： 乳白色, 柔滑粉質(zhì)

B) 氣味： 天然椰香, 不含添加物或異味

C) 脂肪：65.0 +/- 5%

D) 水分：3.0% maximum

E) 游離脂肪酸(月桂酸為試劑) : 0.1% maximum

F) 酸堿值: 6.0 - 6.7

目前海南市場有以下幾種品種的椰子粉:

速溶椰子粉，低糖椰子粉，低糖椰子粉，高鈣椰子粉，純椰子粉，營養(yǎng)椰子粉等.