西梅蛋撻的做法

菜系分類：

甜品/點心

功效分類：

秋季養(yǎng)生食譜

冬季養(yǎng)生食譜

制作難度：

準(zhǔn)備時間：5-10分鐘

口味：甜味

工藝：烤

主料：

淡奶油200g

輔料：

蛋黃4個

調(diào)料：

牛奶120g 白砂糖60g

西梅蛋撻的做法詳細(xì)制作步驟

甜品食譜【西梅蛋撻】的做法由飯菜的小編為您提供：

1.淡奶油、牛奶和白砂糖混合均勻，小火加熱，直到白砂糖全部溶解后，關(guān)火

2.稍稍冷卻之后，將蛋黃一個一個地放入奶液中，邊打碎邊攪拌均勻，防止蛋黃凝固

3.將蛋奶液緩慢過篩，濾去蛋筋

4.將西梅干切成小丁，備用

5.成品撻皮擺入烤盤，注入撻水至七分滿，加入西梅丁

6.將蛋撻胚放入預(yù)熱好的烤箱，220度，焙烤25分鐘左右

以上就是甜品食譜【西梅蛋撻】的做法，非常感謝您對美食譜的關(guān)注!

西梅蛋撻的做法提示：

甜品食譜【西梅蛋撻】暫無制作提示信息，非常感謝您對美食譜的關(guān)注！

西梅蛋撻口感

甜品食譜【西梅蛋撻】的做法簡單，味道可口哦！

西梅蛋撻故事

甜品食譜【西梅蛋撻】暫無故事信息，非常感謝您對美食譜的關(guān)注！