抗衰老食譜-田雞魚膠燉枸杞

學(xué)中醫(yī)書館 2015-01-13

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抗衰老食譜-田雞魚膠燉枸杞

〖來源〗：民間藥膳方

　　〖原料〗：枸杞子30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個(gè)。

　　〖做法〗：枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開水浸軟剪絲；豬腰洗凈切開；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。

　　〖功效〗：補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)，癥見神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。

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來自：學(xué)中醫(yī)書館 > 《第十六章.延年益壽方》

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