蒸排骨蔬菜春卷 時間:2014-09-05 15:08來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點擊:166次
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原料: 排骨2塊,熟春卷皮(也可以用薄餅)2~3張,胡蘿卜1小段,卷心菜1/8棵,洋蔥1/8只, 蠔油1/2勺,生抽醬油1/2勺,香醋1勺,糖1勺
做法:
1,卷心菜切絲、洋蔥、胡蘿卜切絲;排骨剔骨、撕盛肉絲。
2,鍋中倒少許有,放入胡蘿卜四、洋蔥撕炒軟。
3,加入卷心菜、排骨,倒一點蠔油、生抽醬油、醋、糖調(diào)味。
4,取一張春卷皮,把炒好的菜放入,把餅卷起,上鍋蒸1分鐘即可。
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