油醋大拌菜時間:2011-05-21 15:23來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:877次
 原料:紫甘藍(lán)、甜脆玉米、櫻桃西紅柿、香菜、香醋、香油、鹽、胡椒粉、白糖 做法： 1.將紫甘藍(lán)洗凈后切成細(xì)絲，櫻桃西紅柿切成小塊，香菜切成約3厘米長的段； 2.玉米粒掰下，放入沸水中，用中火焯燙3-5分鐘，之后撈出立即放入涼水中過涼； 3.另取一碗，放入20ml香醋，20ml香油，5克白糖，用打蛋器抽打至油醋混合； 4.將油醋汁倒入紫甘藍(lán)、玉米、西紅柿、香菜中，最后根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、白胡椒調(diào)味即可。 |
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