巧克力豆瑪芬
時間:2011-02-28 21:48來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點擊:155次
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巧克力豆瑪芬 原料
黃油50克，白糖50克，雞蛋50克，牛奶50ml，低筋面粉100克，巧克力豆少許，泡打粉２克
做法
１，黃油在室溫下軟化后，加入白糖用電動打蛋器打至發(fā)白
２，分三次加入雞蛋液，繼續(xù)用打蛋器攪拌
３，攪拌好的樣子，（注意不要油水分離）
４，?。玻癿l牛奶倒入黃油雞蛋液中，攪拌好
５，面粉與泡打粉混合，倒入面粉５０克，再放剩下的牛奶，加入另一半面粉攪拌好，最后倒入巧克力豆
６，將面糊放入裱花袋中，擠在紙杯中，８分滿
７，烤箱預(yù)熱后，１８０度第二層２０分鐘即可。
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