原料：蛋糕底---全麥餅干  80克  黃油  35克

      芝士蛋糕--奶油奶酪  250克  黃油  45克  糖  100克  原  味酸奶  15克  蛋  2個  低粉  15克  肉桂粉  5克  玉米淀粉  15克  檸檬汁  15克  蘋果  半個 

做法:

1  全麥餅干放在保鮮袋中壓碎，黃油隔水融化倒入餅干中拌勻

     2  倒入模具中壓平放入冰箱中冷藏

     3  把奶油奶酪和酸奶攪拌均勻，再加軟化的黃油拌勻

     4  糖分兩次加入攪拌，雞蛋分三次加入拌勻

     5  加過篩的低粉，玉米淀粉，肉桂粉攪勻，再加檸檬汁

     6  蛋糕糊倒入模具中，把切好的蘋果片擺在上面

     7  放入預熱180度的烤箱，烤50分鐘