一、搗沙和研漿 

圖中站著的玉工用手拿著杵，一下一下的用杵去搗，要把石臼里的石沙敲得更細碎。另一位玉工坐在凳子上，面前放了一個像炒菜鍋樣的大篩子，篩子的底有細洞，可以讓細小的石沙漏下去，粗沙就留在篩子中，這樣就可以把石沙按顆粒大小進行分類。院子里還有木桶、木盆和毛刷，是將篩好的沙再用水泡，泥巴等雜質(zhì)就會隨水漂流出去。經(jīng)過搗沙和研漿的程序，就可以得到顆粒均勻的石沙。這些沙是用來解剖玉璞、琢磨玉器的，所以就稱為“解玉沙”、“磨玉沙”。

二、開玉

    還沒雕琢的玉料叫做“玉璞”，它的外表常常包裹了一些粗松的石頭，“開玉”就是把玉璞外表別的石頭削掉。圖中有兩個玉工，坐在大樹下的凳子上，兩人之間用木架架起一個大玉璞。他們一人拿著大法條鋸的一端，你來我往的拉著這個條鋸。條鋸主要是用來切割玉璞的，只是一條鋼絲。鋼絲是割不動玉的，所以在樹上掛著一個茶壺，壺底有洞，壺里莊的是黑石沙和水?；熘谑车乃?，一滴一滴的滴下來，滴到玉璞上，這樣就增加了大法條鋸的鋒利度，經(jīng)過來回的摩擦和切割，最終就能把玉皮子切掉。

三、扎碢

      扎碢，即是利用碢具解玉成方塊或方條，經(jīng)過設計、畫樣后，大片裁去多余玉料，使玉器粗具雛形。圖中，玉工坐在旋車前，旋車上架著的工具，結(jié)構(gòu)頗復雜。這組工具適用長木棍（又叫木軸）的一端，裝上圓形的鋼盤，這個鋼盤就叫做“扎鍋”。鋼盤的周緣很薄，像刀口一樣非常鋒利。木軸上纏繞著兩根繩子，繩子下端各系一片木板。這兩片木板叫做“登板”。操作的時候，玉工的兩只腳輪流踏著登板，靠麻繩牽動木軸旋轉(zhuǎn)。玉工用左手托拿著玉料，抵住正在旋轉(zhuǎn)的鋼盤的刃邊。桌子的一端放著一個盛了水和紅沙的盆子，玉工就用右手去舀沙，澆在玉料上。堅硬的解玉沙，配上旋轉(zhuǎn)而鋒利的扎邊刃，才能把玉料再切成方塊或方條。

四、沖碢

      利用“沖碢”這種工具，把方塊或方條的玉料上，方方硬硬的轉(zhuǎn)角部份，“沖”成圓這個步驟也是坐在旋車上完成的，用一段厚竹枝外面繞著厚鋼圈（又叫做沖碢），配著和了水的紅沙，慢慢沖去玉塊上的方角。經(jīng)過這個步驟，要雕琢的作品就大致成形。

五、磨碢

      利用“磨碢”這種工具來磨細玉器的表面。所用的工具和第三步的“扎鍋”有些相似，但扎鍋是薄而銳利的，而磨鍋厚約二、三分（大約0.6到0.9公分），可以把玉的表面磨得細膩，發(fā)出溫潤的光澤。

六、掏堂

      掏堂，便是挖空容器的內(nèi)部。首先用鋼卷筒旋進玉器的中央，經(jīng)過這道工序，玉器的中央會出現(xiàn)經(jīng)過這道工序，玉器的中央會出現(xiàn)一根圓柱，稱作“玉”。此時就得由最富經(jīng)驗的老師傅振錘取出玉梃，因為如果力道不對，不是玉梃取不出來，便是整件玉器碎裂。接著，再以彎形的扁狀的錐頭慢慢琢磨，搯空玉器的內(nèi)膛。

七、上花

      上花，也就是以小形的軋碢，又稱“丁子”，在玉器的表面磨琢花紋。不同的軋碢形式會留下不同的線條，例如，中厚緣銳的碢具所琢碾出的線條，往往兩端較窄淺，中段較寬深。新石器時代紅山文化玉器的線條就有這種情形，因此可推測距今五、六千年前的紅山文化就已經(jīng)過開始使用碢具琢碾玉器?，F(xiàn)代玉器上花，是以類似牙醫(yī)所使用的鉆針，馬達帶動并配合活動的軟管，因此移動相當靈活、隨意。

八、打鉆

九、透花

      透花，也就是鏤空花紋，以“搜弓”為主要的工具。操作時，先把搜弓上的鋼絲解開一端，穿透這個圓洞，再綁好。玉工的右手握著搜弓，來回拉動，鋼絲上加浸了水的石沙，就能按照玉片上畫的線條進行切割。因一般書寫作畫的墨汁會被水沖洗掉，所以古時玉工是用石榴皮的汁來勾畫圖案，和了水的解玉沙，配合鋼絲在玉片上來回割鋸時，圖案是不會被水洗掉的。距今五千三至四千二百年的良渚文化，已出現(xiàn)以拉線透花的玉器，發(fā)展至清代鏤雕玉器薄而細，達到技法的巔峰。

十、打眼

      這是專門對付像鼻煙壺、扳指、煙袋嘴之類的小件而又有固定形狀的玉器，要鉆孔時所用的特殊技巧。因為這類玉器太小，不方便用手拿著打鉆，所以就在大竹筒中裝了水，上面安裝木板，木板中央挖了洞，洞的形狀就和要鉆孔眼的小玉器，形狀相同。不同形狀的小玉器，要配上挖了不同形狀孔洞的木板。玉工的左手握住小“鐵盅”，右手拉著“繃弓”，來回帶動鐵盅反復旋轉(zhuǎn)，鐵盅下端所嵌的金剛鉆，就會在玉器上鉆出洞來。技法逐漸提升后，桯鉆與管鉆取而代之。穿孔如是兩面對穿，則常有接頭不整的痕跡。

十一、木碢圖

木碢是磨光的碢，一般是用葫蘆瓤作的，把已雕琢好的玉器外表仔細磨光。這時使用的工具結(jié)構(gòu)是登板連系著木軸帶動一個圓形的轉(zhuǎn)盤，而這步驟用的圓盤，是厚厚的“木碢”，配用的石沙硬度比較低，又稱“浸水黃寶料”，大約是石英沙（七度）來細細磨光。

十二、皮碢圖

皮碢是牛皮制成的，是玉器的最后工序拋光上亮用，具體呈現(xiàn)玉色。