醋溜白菜
時(shí)間:2011-03-16 21:31來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:465次 醋溜白菜![]() 原料:白菜1/4棵,小紅辣椒2顆,小蔥1棵,鹽,米醋,雞粉,水淀粉,少量糖. 過(guò)程: 1,白菜切大片,小紅辣椒切段,小蔥切蔥花,備用. 2,米醋,雞粉,少量的糖,和水淀粉混合,作為調(diào)料汁備用. 3,鍋內(nèi)起油,加入小紅辣椒和蔥花爆香. 4,加入白菜,翻炒,加鹽,翻炒均勻. 5,加入調(diào)料汁,勾芡,出鍋盛盤(pán)即可. |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(17)其他菜加工》