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農(nóng)家小炒肉的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2014-11-10
農(nóng)家小炒肉
2012-01-14  /  人已看過

                                              

                                                             

                                                                

                                                             

                                                             

                                                                       

  • 做法：|炒|
  • 口味：|香|

  • 難度：|初級|
  • 烹飪時間：|10分鐘|

                                                                       

                                                                       

  • 五花肉
  • 300克
  • 杭椒
  • 200克

                                                                       

                                                                       

  • 大蒜
  • 10克
  • 姜
  • 10克

  • 鹽
  • 5克
  • 味精
  • 2克

  • 醬油
  • 10克
  • 豬油
  • 25克

  • 辣醬
  • 少許

                                                                       

                                                             

                                              

                                              
農(nóng)家小炒肉的做法詳細介紹：

                                              

　　1，五花肉洗凈切片;


 


　　2，杭椒洗凈切段;


 


　　3，五花肉下油鍋煸炒至六成熟，加入杭椒煸炒，起鍋前再加入辣醬少許，裝盤即可。

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