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酸豆角炒肉末 2012-05-14 / 人已看過 
酸豆角炒肉末的做法詳細介紹： 1，把酸豆角洗凈切成小丁待用，肉末用鹽、醬油、料酒腌制20分鐘，干紅椒切碎，蔥、姜、蒜切末
2，鍋中放少促油，燒熱后放入蔥姜蒜末和辣椒碎爆香，然后加入腌制好的肉末炒熟
3，倒入酸豆角丁，翻炒均勻后加入適量鹽，醬油和糖.起鍋時撒少許香油即可! |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（17）其他菜加工》
