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自己吃早餐，有時候沒有太多的食材，就找一些簡單的食材，隨意的做了這個土豆絲雞蛋餅，味道也不錯呢，這些足夠一個人的早餐了。配上一杯豆?jié){很簡單很快捷呢！
【食材】： 土豆一個 胡蘿卜一小段 蔥適量 雞蛋一個 【配料】： 面粉少許 鹽適量
【制作方法】： 1、土豆雞蛋餅食材。 2、首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲。 3、然后在放入面粉和鹽拌勻。 4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。
5、雞蛋倒入一滴紹酒打散。 6、等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉(zhuǎn)中火煎。 7、一面定型變金黃色翻面在煎。 8、翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。
9、出鍋了就是這個樣子了。 10、可以切成自己喜歡的樣子食用。
怡汝的這款簡單食材制作的早餐餅就做好了！
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