| 保肝的話，綠色的蔬菜食物都可以，還有酸的東西，不過要適量，過酸會(huì)傷肝。在睡前吃涼拌生菜，適當(dāng)?shù)姆判┐讓?duì)肝有好處。 而且肝屬木，肝上火，需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)補(bǔ)腎，因?yàn)槟I屬水。補(bǔ)腎的話多吃點(diǎn)黑色的食物，如木耳。尤其是黑米加黑豆熬的粥，配上涼拌的生菜啊，油麥菜啊之類的綠色拌菜。加上這些菜往往都是苦苦的，苦入心，可以順道降降心火，心屬火，木生火，所以當(dāng)肝有問題的時(shí)慢慢會(huì)影響心的。 拌菜時(shí)也可以放點(diǎn)芝麻醬，因?yàn)楹谥ヂ檠a(bǔ)腎，肝腎又是同源。 還有一個(gè)方法：煮綠豆湯。綠豆放鍋里煮七八分鐘，豆豆都沒有爛，沒有開花時(shí)，煮豆的水是最綠的，熄火，只喝湯，連喝幾天就好了。 肝又供造血，所以吃點(diǎn)補(bǔ)血的食物對(duì)肝也有好處 |
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