中華美食文化博大精深，八大菜系滿漢全席，稱之為“文化”可一點(diǎn)也不為過(guò)。德國(guó)的啤酒豬肘，法國(guó)的鵝肝馬卡龍，西班牙的海鮮飯，
奧地利的黑森林蛋糕，  (from wikipedia).
雖說(shuō)是一張大餅上一坨坨的東西，那也是讓俄塞俄比亞人民相當(dāng)自豪滴。
原來(lái)我覺(jué)得，美國(guó)和英國(guó)一樣，沒(méi)啥吃的文化，雖說(shuō)咱中國(guó)的肯德基麥當(dāng)勞必勝客天天賓客盈門(mén)，那也是咱老中給他們改造的結(jié)果，并不是美國(guó)本身的吃食?？稍谶@里呆的久了，發(fā)現(xiàn)美國(guó)還是有它自己特別的食物。一個(gè)是牛排，一個(gè)是漢堡。今兒就說(shuō)說(shuō)這漢堡。
 美國(guó)真正吃漢堡的地方，可不是麥當(dāng)勞肯德基。很多大大小小的飯店都有自己的特色漢堡。
主要是牛肉餡的，當(dāng)然也有火雞，雞肉，和三文魚(yú)餡。只有牛肉餡的能叫 “hamburger", 其他的要叫 "burger".
我自己很喜歡的一家吃漢堡的地方，叫 The
counter,是一家能夠自己選料，選面包的店。點(diǎn)餐很有意思，每人給一張紙，第一項(xiàng)：選牛肉還是雞肉還是火雞還是魚(yú)肉；然后，再選多重，可以1/3磅
（像上面的一樣),還可以選1磅（
 媽呀，美國(guó)人真牛逼）；
第二項(xiàng)選芝士，就是放在牛肉上面的那個(gè)白白的東西，和皮薩一樣，化掉的時(shí)候會(huì)很有味道（不過(guò)也會(huì)吃的一手都是）。麥當(dāng)勞肯德基的芝士就是“美國(guó)芝士”，并非真正的芝士，是加了芝士味道的“芝士”；
但是一般要在飯店里吃的話就是比較好一點(diǎn)的芝士了。有辣的不辣的，肥的不肥的，含水多的少的，等等等等，隨便你選。不過(guò)說(shuō)實(shí)話，這個(gè)芝士的味道一般會(huì)被肉味蓋過(guò)去。
第三項(xiàng)選配料，有個(gè)二三十種吧，什么辣椒啦洋蔥啊，反正美國(guó)人吃肉是正事，吃菜是點(diǎn)綴。你要是今兒決定吃漢堡，那就別指望吃什么菜了。明兒吃素吧。
第四項(xiàng)選面包，這個(gè)到真沒(méi)啥選的，他家就那么幾種，全麥的白的鄉(xiāng)村的，反正我覺(jué)得沒(méi)啥差別。
然后，你懂得，吃漢堡要陪薯?xiàng)l
 就來(lái)個(gè)地瓜薯?xiàng)l唄 - 又甜又好吃，還有一堆纖維和胡蘿卜素，哇哈哈哈
 這樣選下來(lái)，你的漢堡就很高了！??！所以，一定要用刀叉來(lái)吃??！不然真的會(huì)很難看。。。。。  看上圖那個(gè)，我也就選了4個(gè)配料，就連蓋也蓋不上了！
再來(lái)張：
 吃起來(lái)還真不錯(cuò)嘿，很有肉味的說(shuō)！?。。◤U話么，1/3磅牛肉呢?。。。?br> |
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