化學(xué)計(jì)量,是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。
化學(xué)計(jì)量的內(nèi)容,在高中化學(xué)必修一的第一章《從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)》的第二節(jié),“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”,我們?cè)谇懊娴膬晒?jié)課中,已經(jīng)精辟地講解了“物質(zhì)的量”、“摩爾質(zhì)量”、“氣體的摩爾體積”三個(gè)重要的化學(xué)計(jì)量概念,相信大家已經(jīng)有了初步的認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)練習(xí)、習(xí)題、模擬題和真題的逐步訓(xùn)練,會(huì)深刻理解、牢牢記住這三個(gè)概念的。
本次課將詳細(xì)解析教材中提出的所有問(wèn)題,包括課堂練習(xí)、學(xué)與問(wèn)、科學(xué)探究、課后習(xí)題等。在此之前,對(duì)這三個(gè)概念做進(jìn)一步的提示,以加深理解,增強(qiáng)記憶,提高解題的能力。
理解化學(xué)計(jì)量的這三個(gè)量,同學(xué)們要充分發(fā)揮想象空間。還有以后的化學(xué)學(xué)習(xí),電子、化學(xué)鍵、分子結(jié)構(gòu)等等都是肉眼看不到的,教材里畫出來(lái)的都是想象的,所以同學(xué)們都要記住:
發(fā)揮想象力有助于學(xué)好化學(xué)。
一、深入理解物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量?
化學(xué)計(jì)量,完全建立在物質(zhì)的量的基礎(chǔ)之上。物質(zhì)的量的引出,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)理論要求的必然結(jié)果。
例如,氧氣和硫的完全燃燒反應(yīng),相對(duì)分子質(zhì)量為 32 的氧分子能夠與相對(duì)原子質(zhì)量為 32 的硫原子反應(yīng),生成了一個(gè)SO2分子,SO2的相對(duì)分子質(zhì)量恰好是 64,為O2和S的相對(duì)分子(原子)質(zhì)量之和。
O2 + S = SO2
相對(duì)量 32 32 64 ——生成SO2的相對(duì)質(zhì)量是O2和S的相對(duì)質(zhì)量之和
可以理解為 32 克氧氣與 32 克硫生成了64 克SO2
(滿足質(zhì)量守恒定律)
又例如,假設(shè)取相對(duì)質(zhì)量為 32 克的氧氣和相對(duì)質(zhì)量為 32 克的碳反應(yīng),結(jié)果如何?
O2 + C = CO2
相對(duì)量 32 12 44 ——只能生成相對(duì)質(zhì)量為 44 的CO2
或者理解為,32 克氧氣只能與 12 克碳反應(yīng)
(加入的 32 克碳不能完全反應(yīng))
結(jié)論:不能用克來(lái)計(jì)量化學(xué)反應(yīng)的量比關(guān)系,于是有了物質(zhì)的量的概念,按照參與反應(yīng)的粒子數(shù)來(lái)計(jì)量化學(xué)反應(yīng),NA個(gè)粒子是一個(gè)計(jì)量單位,這個(gè)NA是阿伏加德羅常數(shù),這個(gè)計(jì)量單位是 mol、摩爾、摩(三者意義完全相同——化學(xué)中同義詞很多)。
一個(gè)原子的質(zhì)量叫做相對(duì)原子質(zhì)量,一個(gè)分子的質(zhì)量叫做相對(duì)分子質(zhì)量。相對(duì)原子質(zhì)量和相對(duì)分子質(zhì)量的單位都是碳單位,一個(gè)碳12原子的質(zhì)量的1/12。
NA那么多個(gè)原子、或者分子的質(zhì)量,叫做摩爾質(zhì)量。我們?cè)诔踔械馁|(zhì)量守恒定律中已經(jīng)多次用到摩爾質(zhì)量來(lái)進(jìn)行化學(xué)計(jì)算,只不過(guò)當(dāng)時(shí)老師并沒(méi)有提到過(guò)“摩爾質(zhì)量”這個(gè)名詞。
二、深入理解氣體的摩爾體積?
這里要注意發(fā)揮力:
(1)氣體的體積很大,氣體本身的粒子很小。
(2)氣體均勻分散在空間里,氣體存在的多與少只與溫度和壓強(qiáng)有關(guān)系。
(3)相同溫度和壓強(qiáng)下,任何氣體的體積都相同,如果是在0℃、101 kPa條件下,1摩爾任何氣體的體積都大約等于 22.4 L,這個(gè)條件稱之為標(biāo)準(zhǔn)狀況。如果條件變了,氣體的體積也會(huì)變,例如溫度升高到 25攝氏℃,1摩爾氣體的體積會(huì)增加到 24.5 L。
三、溶液中的化學(xué)計(jì)量——物質(zhì)的量濃度
溶液中,用物質(zhì)的量、摩爾體積來(lái)計(jì)量都不合適,這里引入了“物質(zhì)的量濃度”的概念。就是在單位體積中含有某種溶質(zhì)的物質(zhì)的量。物質(zhì)的量濃度用 CB表示,實(shí)用中是把溶質(zhì)B括起來(lái)。
CB = nB / V
—— nB 是溶質(zhì)B的物質(zhì)的量,單位是摩爾 mol;
—— V 是溶液的體積,單位是升,L;
—— 物質(zhì)的量濃度,但是是 mol/L。
四、教材中的練習(xí)題、思考題、實(shí)驗(yàn)探究題
4.1 學(xué)與問(wèn)(第13頁(yè))

解:
(1)先計(jì)算硫酸的相對(duì)分子質(zhì)量 M = 2*1 + 21 + 16*4 = 98
因此,1摩爾硫酸的質(zhì)量是 98 克。題中的 24.5克為 0.25摩爾。
(2)碳酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量 M = 23*2 + 12 + 16*3 = 106
因此,1摩爾碳酸鈉的質(zhì)量是 106 克,題中的 1.5 摩爾為 159 克。
4.2 科學(xué)探究(第13頁(yè))


解:
(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)得到,生成氫氣與氧氣的體積比為 2:1。
(2)1.8 克水為 0.1 摩爾,完全電解應(yīng)該生成 0.1 摩爾的氫氣和0.05 摩爾的氧氣,質(zhì)量分別
為 0.2 克氫氣和1.6 克氧氣。
上面的表應(yīng)該填寫為
質(zhì)量 物質(zhì)的量 氫氣與氧氣的物質(zhì)的量之比
-----------------------------------------------------------------------
氫氣 0.2 0.1 2:1
氧氣 1.6 0.05


(1)氧氣和氫氣的摩爾體積計(jì)算
氧氣的摩爾體積 = 32 g/mol ÷ 1.429 g/L ≈ 22.4 L/mol
氫氣的摩爾體積 = 2 g/mol ÷ 0.0899 g/L ≈ 22.4 L/mol
(2)20℃的時(shí)候幾種固體和液體的摩爾體積
鐵 ≈ 7.5 ml/mol (計(jì)算過(guò)程同上, 略, 下同)
鋁 ≈ 10.0 ml/mol
水 ≈ 18.0 ml/mol
硫酸 ≈ ?
4.3 學(xué)與問(wèn)(第16頁(yè))

第1題
答:配制溶液的時(shí)候,燒杯一開(kāi)始盛放的是溶質(zhì),即便將其中的溶質(zhì)溶解、倒入容量瓶之后,在杯子的壁上還有一些溶質(zhì)剩余,這些都需要轉(zhuǎn)移到容量瓶中,因此要用干凈的水(蒸餾水)洗滌,因此洗滌液也要注入容量瓶。
第2題
答:只要有溶質(zhì)損失,配制之后的實(shí)際濃度一定變小了。
4.4 思考與交流(第17頁(yè))

第1題
答:在初三的時(shí)候?qū)W過(guò),濃硫酸有“三性”——吸水性(遇水發(fā)生強(qiáng)烈的放熱反應(yīng))、氧化性(對(duì)皮膚、眼睛有強(qiáng)烈的腐蝕作用)、脫水性(遇到肌膚組織、木材等會(huì)按照氫2氧1的比例脫水;。
而稀硫酸就沒(méi)有這三性。
第2題
分析:這道題是對(duì)教材第 17 頁(yè)的公式 c(濃溶液)·V(濃溶液)= c(稀溶液)·V(稀溶液)的詮釋,這個(gè)公式的本質(zhì)為“稀釋前后,溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量不變”。
答:稀釋只是改變了溶液中溶劑的量,而溶質(zhì)的物質(zhì)的量和質(zhì)量沒(méi)發(fā)生變化。
4.5 課后習(xí)題

解:
圖 1-16 見(jiàn)右圖。 
題中所說(shuō)的“總膽紅素指標(biāo)”排在第4位,單位是 nmol/L。這個(gè)單位和 mol/L屬于同一類單位,物質(zhì)的量濃度。
正確選項(xiàng):D

解:每 mol 硫酸鈉含有 NA×2 個(gè)鈉離子,0.5 mol 恰好含有 NA 個(gè)鈉離子。
正確選項(xiàng):B

解:二者質(zhì)量比為 1:4 的時(shí)候,假設(shè)為 1 g 比 4 g。甲烷的物質(zhì)的量為 1/16,氧氣的物質(zhì)的量為 4/32,二者的物質(zhì)的量之比
= 1 : 2
正確選項(xiàng):B

解:按照公式c(濃溶液)·V(濃溶液)= c(稀溶液)·V(稀溶液)
推導(dǎo)出 
代入數(shù)值 
= 0.03 mol/L
正確選項(xiàng):B


解:以 mg/dL 為計(jì)量單位時(shí),需要把 3.61 - 6.11 mmol/L變換過(guò)來(lái)
mmol/L中的 mmol 變化為 g,乘以 180、除以1000;
mmol/L中的L 乘以 0.1。
結(jié)果為

請(qǐng)自己辛苦一下,計(jì)算出結(jié)果,呵呵
6、某同學(xué)用容量瓶配制溶液,加水時(shí)不慎超過(guò)了刻度線,他(她)把水倒出一些,重新加水至刻度線。這樣做會(huì)造成什么結(jié)果?
解:把水倒出時(shí),溶液中的溶質(zhì)已經(jīng)損失,因此重新加水后,所得的溶液的物質(zhì)的量濃度低于計(jì)算值。

解:
按照公式c(濃溶液)·V(濃溶液)= c(稀溶液)·V(稀溶液)
解: 分別計(jì)算這四種元素的物質(zhì)的量,分別為

9、現(xiàn)有0.270kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的CuCl2溶液。計(jì)算: (1)溶液中CuCl2的物質(zhì)的量;
(2)溶液中銅離子和氯離子的物質(zhì)的量;
解:(說(shuō)明:原來(lái)的題解誤將氯化銅的相對(duì)分子質(zhì)量寫成了65,錯(cuò)誤,以下修正)
M(CuCl2) = 63.5 + 35.5 * 2 = 134.5
(1)含有氯化銅溶質(zhì)的質(zhì)量 m = 0.027×1000×10%/134.5 = 0.020 mol
(2)溶液中的銅離子的物質(zhì)的量,等于氯化銅溶質(zhì)的物質(zhì)的量,0.020 mol
溶液中的氯離子的物質(zhì)的量,為銅離子的物質(zhì)的量的兩倍,0.040 mol
10、在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,100 ml某氣體的質(zhì)量為0.179g,試計(jì)算這種氣體的相對(duì)分子質(zhì)量。
解:標(biāo)準(zhǔn)狀況下,任何氣體的摩爾體積都是 22.4 L/mol。
該氣體100ml為0.179g,密度為 0.179×1000/100 g/L = 1.79 g/L
1 mol該氣體的質(zhì)量為 22.4 L×1.79 g/L = 40 g
所以,該氣體的相對(duì)分子質(zhì)量為 40