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主要材料:土豆 制作步驟: 第1步:
準(zhǔn)備好原材料 第2步:
土豆切塊蒸熟 第3步:
將土豆碾成泥 第4步:
加入玉米淀粉和奶粉 第5步:
加入適量鹽和少許胡椒粉,攪拌均勻 第6步:
芝士切成小塊 第7步:
取適量土豆泥包入適量芝士,包好搓成圓球 第8步:
將土豆球放入雞蛋液里滾一圈 第9步:
均勻裹上面包糠 第10步:
所有的土豆球都裹好雞蛋液和面包糠 第11步:
鍋里放入適量油,燒到五成熱,下入土豆球炸至金黃出鍋控油 第12步:
美味的土豆球做好了 小貼士: 1、土豆一定要蒸得很軟,土豆泥要碾得很細(xì)很均勻; |
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